探寻崂山绿茶：品质、历史与品鉴指南

在我国，茶叶文化源远流长，其中崂山绿茶以其独特的品质和深厚的文化底蕴，深受茶友们的喜爱。以下，我们就来详细了解崂山绿茶的相关知识，包括其上市时间、保质期、历史渊源以及价格等方面。

一、崂山春茶上市时间及品质特点

崂山春茶是崂山茶中品质最佳的季节茶，其采摘时间大致在每年的三月中下旬至五月份。需要注意的是，并非所有崂山春茶都为小芽胚、香气浓郁。崂山春茶分为头春、中春和末春，各具特色。

- 头春：以小芽头为主，品相漂亮，制茶方式采用手工卷茶和扁茶，口感较淡。

- 中春：气温升高，茶芽生长速度加快，叶片相对头春更大，口感浓郁，耐冲泡，品质最佳。

- 末春：气温进一步升高，茶芽生长速度放缓，口感相对中春略逊一筹。

二、崂山绿茶保质期及保存方法

任何产品都有保质期，崂山绿茶也不例外。其常规保质期为12-18个月，需冷藏保存、密封、干燥存放，以保鲜茶叶品质。保存一年半的陈茶与新鲜上市的新茶在口感上会有所差别，大多数人更倾向于饮用新茶。

三、崂山茶的历史渊源

崂山茶是中国著名的名茶之一，产于山东省青岛市的崂山区。其历史悠久，始于汉代，距今已有数千年的历史。据传，汉武帝曾下令在崂山修建茶园，种植茶树，并制作出崂山茶。在唐代，崂山茶已成为宫廷饮品，受到皇帝和贵族的追捧。至宋朝时期，崂山茶以其独特的香气和口感，成为茶商们竞相购买的热门商品。明代，崂山茶被誉为“天下名茶”，成为明朝官员和文人雅士的最爱。崂山茶已成为中国绿茶的代表，享有“绿茶之王”的美誉。

四、今年崂山绿茶价格及购买建议

今年崂山绿茶的价格受到多种因素影响，如采摘时间、茶叶品质等。新茶的采摘时间在清明前后，但此时价格较高。建议在4月份至5月份购买崂山绿茶，此时价格合理，口感适合北方人口味。

五、崂山绿茶的种植与发展

崂山绿茶最初由道观中人移植，作为道家养生之茶，一直密不外传。近代，有人提出“南茶北引”，将南方优质茶种引入崂山。上世纪50年代，青岛市园林管理处开始茶苗移植试验，成功引种了皖南、浙江的良种。90年代中后期，政府加大了对崂山绿茶的扶持，大部分农户开始种植茶叶，崂山绿茶得以迅速发展。

六、崂山绿茶的品种特点

崂山绿茶属于绿茶，具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。崂山是“海上第一名山”，被誉为“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”，拥有得天独厚的地理环境，为崂山绿茶的品质提供了保障。

崂山绿茶作为一种具有深厚文化底蕴的名茶，深受茶友们的喜爱。通过以上介绍，相信大家对崂山绿茶有了更深入的了解。