苏州西山碧螺春哪家好「西山碧螺春百科」

今天给各位分享西山碧螺春百科的知识，其中也会对苏州西山碧螺春哪家好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、绿碧螺春是啥茶

绿碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

二、洞庭碧螺春的知名品牌

听上去就是一个很有年代感的名字吧。如果你去苏州旅游，走在苏州著名的观前街上时，一路上会看到好几家三万昌茶叶店。三万昌从清朝开始创立，至今已有150多年的历史了。它排第一的原因在于其历史最悠久，名气最大，销量最高，价格最贵。其在太湖洞庭东、西山开辟了2500多亩基地茶园，自产、自制、自销碧螺春、碧螺毛尖、碧螺香茶、万昌绿等品种。在三万昌，不用担心买到假茶，只需要担心你钱包的厚度是否达标即可。三万昌的问题就是品牌溢价太高，明前茶基本上都要卖掉两三千一斤，所以更多是外地的游客过来购买。

苏州的碧螺春产于洞庭东、西两山，碧螺牌即为原来的国营东山茶厂，创建于1958年，国有制改革，卖给了浙江人。浙江人确实也会做生意，改变了原来国有制下相对落后的管理模式，并且聘请了专业的管理人员，也做了很多的宣传工作，因此碧螺牌越做越大，目前已成了了仅次于三万昌的碧螺春品牌，当然，大规模的运作和宣传，也导致了其较高的价格

洞庭碧螺春五大品牌，哪个品牌最好？

前面说的是东山碧螺春茶厂，下面便轮到了西山碧螺春茶厂，即咏萌牌碧螺春。关于洞庭东西山碧螺春质量好坏的争论，向来不绝。东山碧螺春生长环境土质成分较好，西山碧螺春生长环境更加原生态无污染。但是，两者的气候环境，茶树品种、炒制方法、炒制方法都是一样的，属于同一产区，本质上没有区别。咏萌牌碧螺春作为西山碧螺春的代表，拥有绿色食品认证茶园200亩，贡茶院核心区600亩，茶叶基地3000亩，并且执行了严格的食品质量标准，排在第三当之无愧。

看到这个品牌，不禁想到了“吴侬软语。”吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山，名气上虽然没前面几个那么大，但其专注制碧螺春，恪守制茶标准，坚持品质至上，保证每盏茶的品质与健康。其实行“六统一”规定：统一采摘、统一挑拣、统一炒制、统一包装、统一宣传，统一销售。合作社挑选二十几名炒茶能手负责炒茶，引进了齐全的检测及化验设备，对每道加工工序进行严格把关，因此也逐渐打造了其品牌知名度。

洞庭碧螺春五大品牌，哪个品牌最好？

玉品是苏州市洞庭山碧螺春茶业有限公司的商标，其为苏州市市级农业龙头企业。年产量达1万斤。建有2千多亩生产基地，首批使用原产地域产品保护标志、绿色食品标志。05年通过ISO9001国际质量体系认证，06年在市茶叶行业中首家通过QS质量安全认证，也是江苏省的著名商标。

三、顶级碧螺春是什么意思

1、顶级碧螺春也是特一级碧螺春。条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽。

2、洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。

四、碧螺春有几个品种

1、碧螺春只有一种，即洞庭碧螺春。洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，是采摘细嫩芽叶，经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成。

2、碧螺春具有条索纤细、卷曲成螺、满身批毫、银绿隐翠、色泽鲜润的特点，冲泡后茶汤嫩绿清澈明亮、叶底嫩匀多芽、香气嫩香清幽、滋味甘醇鲜爽、口感浓郁甘醇、回味绵长。

3、碧螺春历史悠久，早在唐朝时期就已被李唐皇室列为贡品，专供皇族饮用。到了清康熙时期，康熙皇帝将此茶正式命名为“碧螺春”，自此碧螺春就成为了中国十大名茶之一。

五、碧螺春什么香型

碧螺春是清香型，根据茶叶香型的分类标准，清香型茶叶味清爽，带有清新的草本气息，口感爽利，能够刺激嗅觉和味觉，碧螺春茶叶具有此类特点，因此属于清香型茶叶。

六、碧螺春正宗产地

1、碧螺春产地，最出名最正宗的是产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

2、2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

3、在江苏，碧螺春的原产地有两个，一个是苏州的东山镇，一个是苏州的金庭镇(西山)，它们在碧螺春上有个同一的地名那就是洞庭山，所以也叫洞庭碧螺春。

七、碧螺春的产地是哪里

1、碧螺春产地是产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

2、2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

3、在江苏，碧螺春的原产地有两个，一个是苏州的东山镇，一个是苏州的金庭镇(西山)，它们在碧螺春上有个同一的地名那就是洞庭山，所以也叫洞庭碧螺春。

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