金坛雀舌 新茶 价格_金坛雀舌是白茶还是绿茶

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一、雀舌是哪种茶叶

1、雀舌是产自于贵州的绿茶，也称其为“湄潭翠芽”，它的干茶形状小巧看着像雀的舌头，因此而得名“雀舌”，此茶香气极其独特浓郁，是以嫩芽制成的上等绿茶。

2、主要产自贵州湄潭，贵州是我们的产茶大省。雀舌的市场价格比较高，制成一斤的干茶大约是需要45000颗茶芽头。可见它多么来自不易多么珍贵！雀舌中比较有名气的有：林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌和浙江雀舌。

二、金雀舌属于什么茶

1、金坛雀舌是绿茶品种，因外形似雀舌而得名，产自江苏省常州市，采摘一芽一叶初展后，经杀青、揉捻、干燥等工艺加工而成，具有香气清高，滋味鲜爽等品质特点，每一斤特级雀舌茶，需要4-5万颗芽头才能制成。

2、金坛雀舌的外形似雀舌，故而得名，产自江苏省常州市金坛区，历史悠久，采摘一芽一叶初展，经杀青、摊凉、整形与干燥等工序制作而成，每4-5万颗芽头才能制作出一斤特级的金坛雀舌茶。

3、该茶的外形扁平挺秀，形状如雀舌，色泽绿润，冲泡后汤色明亮，香气清高，滋味鲜爽，叶底嫩匀，以金坛区薛埠镇、指前镇、朱林镇、直溪镇4个镇所产的金坛雀舌茶品质最好

三、雀舌是不是竹叶青

1、雀舌茶不是竹叶青，雀舌茶产地较多，而竹叶青只产于四川峨眉山。

2、雀舌茶是以嫩芽焙制的上等芽茶，其香气极独特浓郁，因形状小巧似雀舌而得名。雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。比较有名的有蒙山雀舌、蒲江雀舌、湄潭雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌等。绝大多数的雀舌茶都是绿茶，独有武夷山的武夷雀舌是乌龙茶。

3、竹叶青茶产自四川峨眉山，属于扁形炒青绿茶。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕；翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。

4、自古峨眉产香茗，这里群山环抱，终年云雾缭绕，翠竹茂密，一年四季平均气温非常适合茶叶的生长。峨眉山茶史3000余年，弥香久远，茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点，一是自然条件优越，二是历史悠久，三是茶叶资源丰富，四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格，目前形成峨眉雪芽、竹叶青、仙芝竹尖等多个品牌。

四、雀舌是竹吗

竹叶青：既是茶品种名，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。竹叶青按独芽和一芽一叶初展所占比例以“论道、静心、品味”区分等级。因“竹叶青”被独享，整个峨眉山原先经营竹叶青的老百姓、企业只能将自家经营几十上百年的茶叶改名换姓，所以一个峨眉山诞生了几十个商标，除了竹叶青外，还有峨眉雪芽、仙芝竹尖、峨眉峰等等。

雀舌：既是一类绿茶的品种名，也是一个武夷名丛的名称。雀舌绿茶，因其形状像极了鸟儿的舌头，故取名雀舌，雀舌绿茶多是用嫩芽焙制的上等茶。比如，四川的巴山雀舌、贵州的湄潭翠芽、陕西的宁强雀舌、江苏的金坛雀舌等等。武夷名丛的雀舌是大红袍第一株母性有性后代繁殖的，齿间有朱砂点，带有明显的百合花或者栀子型花香。它是岩茶类中风味独特，价格昂贵的稀有品种之一。

竹叶青：国家农业产业化重点龙头企业，民企，唯一拥有两个中国驰名商标的茶企。企业定点茶园和辐射无公害茶叶生产基地近40万亩，年生产各类名优绿茶3600吨以上。

雀舌：产地不同，茶青来源不同。比如，巴山雀舌产于我国富硒城万源，湄潭翠芽产于遵义的湄潭县，宁强雀舌产于陕西宁强县......等等。

竹叶青：竹叶青扁平滑两头尖细，高山竹叶青颜色偏黄，竹叶青清香的颜色绿点，提了板栗香的颜色黄点，只要杀青到位，不会苦涩和青草味。竹叶青绿茶，汤色嫩黄清亮，青草高香，芽头平直，条索均匀，滋味清醇淡雅。

雀舌：不同的产地各具特色。只是别把雀舌当竹叶青和峨眉雪芽买了就行，别花了冤枉钱。

五、雀舌是生茶还是熟茶

1、因外形小巧似麻雀舌头而得名，主要品种有湄潭翠芽，产自贵州遵义，滋味鲜醇；金坛雀舌，产自江苏常州金坛区，滋味鲜爽；浦江雀舌，产自四川浦江，香高味爽。

2、2：雀舌茶是一种外形小巧，犹如麻雀舌头一般的绿茶，品种较多，主要有湄潭翠芽、金坛雀舌、浦江雀舌。其中，湄潭翠芽产自贵州省遵义市，采摘单芽至一芽一叶制成，具有香气栗香持久、滋味鲜醇等品质特点

3、3：金坛雀舌产自江苏省常州市金坛区，采摘芽苞与一芽一叶，经杀青、摊凉、整形、干燥等工艺制成，干茶状如雀舌，色泽绿润，冲泡后具有香气清高、带栗香，滋味鲜爽等品质特点。

4、4：浦江雀舌是四川省浦江县的特产绿茶，因色翠、香高、味醇、形美四绝而闻名。该茶采摘中小叶茶树的单芽为原料，经杀青、摊凉、理条、提香等多道工序制成，香高味爽，品质上乘。

六、高山雀舌属于什么茶

1、雀舌属于绿茶类，为不发酵茶，由于扁平匀直，形似山雀之舌而得名，如蒙山雀舌、蒲江雀舌、巴山雀舌、湄潭雀舌、金坛雀舌等。

2、雀舌是一类茶的代名词，雀舌茶不仅外形精致美观，且滋味鲜爽回甘，尤以色绿、香高、回甘、形美而著称。

3、除此之外，乌龙茶之中的武夷岩茶，亦有雀舌品种，早在很久以前就负有盛名。其因外形玲珑似雀舌而得名，古时为贡茶中下品。

七、金坛雀舌属于什么茶类

金坛雀舌是绿茶类，属于不发酵茶，茶性偏寒，产自江苏省金坛方麓茶厂，茶叶的外形扁平挺直，形似雀舌，干茶色泽绿润，冲泡后香气悠长，滋味鲜爽，汤色明亮。

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