用手取茶叶,手拿茶叶

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于用手取茶叶和手拿茶叶的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享用手取茶叶以及手拿茶叶的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

茶柱怎么撬

很多人会有怎么撬茶柱的烦恼，因而撬茶手法就显得很重要了。

靠近出口处的往往会比较硬，需要比较大的力气，男士应该可以比较轻松的撬出，女士可能需要用力一些。一般落针后可先微微戳入，可边撬边深入，撬到底后可直接将茶往外推出一些，然后用手抽出即可。

撬出来的那一段，可以把茶柱放在茶样盘中，左手按住茶的一端，右手持针一节一节撬茶（1cm的长度会好撬一些），撬成块状的用茶叶罐装好，要喝的时候再撬散，能满足我们一段时间的口腹之欲。

喜欢随取随喝的茶友，剩下的可以继续放在竹筒里面包好储存，让茶叶继续吸收竹香，以后想喝的时候每次撬取几泡即可。

如何合理采摘茶叶

茶叶如何合理采摘，各类茶叶都不相同，如福鼎的白茶，云南的普洱，安溪的铁观音，武夷的岩茶，安化的黑茶等等，对于如何合理的采摘，各有其法。另外各盈利性的茶叶加工企业的茶叶基地与非营利性的私人茶园的采摘也是有很大的区别。我们作为靠近杭州龙井茶产区的私人茶园，一般来讲是从清明前一星期在茶叶刚达到一叶一芯的时候就采摘第一批茶，这时茶叶经过将近一年的蕴蓄后萌发，冒尖的芽粗壮有力，炒出来的茶叶色泽清晰，香味浓且具内涵不飘逸，是数量最少质量最好的一批，也就是所谓的“明前茶”。但这时采摘难度大，技术要求也高，一般一个熟练的茶农，一天也就能采摘到一市斤左右的青茶，加工后也就0.3斤茶叶。这一批往往是自用或送给亲戚朋友们品尝用的。第一批采摘后，一般得停上10天左右，也就是清明节后几天，开始采摘第二批。这时候的茶叶量虽较第一批大，但质量还是不错的，也就是人们常说的“谷雨先茶”。到了谷雨后，随着气温的上升，茶树上会有虫子，土话叫“茶毛虫”，很多采茶的人都会出现皮肤过敏的现象。许多盈利性的茶场都会抢摘，然后施药灭虫，但作为个人茶园往往采完第二批就不再采摘第三批第四批的了，同时会提前施上少量的农药进行预防，为下一年作准备了。

一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃了

中国的茶文化源远流长。茶文化的形成，与中国历代名人、文人墨客对茶的喜爱分不开。宋代文学家苏轼说:“世故不可无茶。”明代诗人汪道令赞茶功:“昔闻神农辨茶味，功调五脏能益思。”据说当年乾隆皇帝巡游江南时，到过不少名茶产地，品尝了各种茗茶，饮了“龙井茶”，便封为“御茶”，在湖南饮了“君山银针”，便定为“贡茶”。毛泽东主席也很喜欢喝茶，有时一边喝茶一边看书。毛泽东说过，“茶，可以益思、明目、少卧、轻身。”因此，中国的茶文化，是中华民族的瑰宝，也是中华民族的国粹。

茶的种类很多，有红茶，绿茶，湖南安化的黑茶，云南的普洱茶，广西梧州的六堡茶等等。煮茶、泡茶都十分讲究。

首先，泡茶时，最好选用泉水，泡岀来的茶口感纯正，口味清香，汤色清澈明亮，喝后口味无穷。

其次，泡茶时要控制好水的温度。如果泡黑茶、六堡茶、普洱茶等，水温要达到100度。如果泡铁观音茶，龙井茶，白毫茶等绿茶，水温一般在80～90度之间。再次，泡茶时一定要把握好时间，尤其是泡功夫茶，从放茶水到岀水，一般只需要5～6秒时间。过早地岀水茶味尚未掺岀来，岀水太慢茶汤变苦变涩，就没有达到滋味鲜爽甘醇，齿颊留香，心旷神怡的目的。之后，每泡一遍都要增加几秒钟的时间，使之前后口感一致。

但是，也有很多喜欢喝茶的爱好者，因时间关系，不能泡功夫茶，只能把茶直接放在杯子里，喝完后再添水，也有的人喜欢用茶壶来煮茶。无论是泡茶还是煮茶，只要适合自己的口感就行。

至于说一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃，主要取决于茶质量的好坏，一分钱一分货。市面上的茶叶琳琅满目，差一点的茶叶几十元一斤，好的茶几百元一斤，再好的茶几千元，甚至上万元一斤。优质上乘的茗茶泡上10遍，口感还是很好。品质不好的茶，泡上四、五遍已经喝之无味。总之，你认为口感还行就不必丢掉，一壶茶泡多少遍没有固定的模式。

描写摘茶的句子

一棵棵茶树错落有致地屹立在山坡上。只见村民三三两两穿梭在茶场中，手指熟练地将嫩绿的新芽采摘下来放进茶篓。一季生机，一季春华，天所茶已进入采摘期，茶场也迎来了一年中最繁忙的时节。

在松桃苗族自治县平头镇“白茶一号”示范基地，一排排茶树漫山遍野，随着山势绵延起伏，采茶工人们穿梭在茶园内，采摘白茶

为什么南方人喝茶时，别人给你斟茶都要用手指在茶杯那里点两下

礼仪而已。有很多传说，具体哪个是对的也无从考证。我本人比较倾向于南方这边的人比较多是古代中原汉人，儒道较盛，别人递东西过来，一般需要双手接，表示郑重和礼貌。然而，饮茶的杯子有时候较烫，也不是每一次斟茶都要由主人双手托递过来，只能把杯子放在饮茶桌面上，直接茶壶斟茶，如此，客人也就只能用双手指轻点桌面，以示感激。

新茶叶底一捻即碎是怎么回事

因为新茶水分含量低，茶叶质感硬而且脆，因此一捏即碎

因此可以用手指捏一捏来鉴别新陈茶。新茶用手指轻轻一捏成粉末状，而陈茶因存放时间过长，经久吸湿，一般含水量比较高，用手指捏不成粉末状，茶梗也不易折断。

提示：茶叶并非越新越好，新茶对原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。存放不足半个月的新茶不建议使用。

新采的茶叶自己在家怎么炒

新采的茶叶自己在家可以用小火慢慢的炒制，而且在炒的过程中要用手不断的来回翻炒。集体步骤如下:

1、首先，把大锅中清水洗干净，再点着柴火，把锅烧干加热，这时可以把准备好的新鲜茶叶放进去，大锅的受热面积大，茶叶入锅以后不会堆积在一起，而且烧柴火的大锅还容易掌握火候，便于人们炒出高质量的茶叶。

2、接着，要用小火慢慢的炒制，而且在炒的过程中要用手不断的来回翻炒，动作一定要快，不然锅中的茶叶就能炒焦。

3、然后炒茶叶时，选择用手去翻炒茶叶，而且不能戴手套，这样会让手更灵活，翻炒茶叶更迅速。另外在炒的过程中还要用手揉搓茶叶，这样可以让茶叶的叶子更好的卷缩。

4、在炒制一小时以后，颜色就能明显变深，而能闻到浓郁的茶香，这时不能出锅，还需要继续炒制四十分钟左右，等锅中的茶叶全部卷曲，变成暗黑色以后就可以取出，降温以后第二天就能冲泡饮用。

所以，新采的茶叶自己在家可以用小火慢慢的炒制，而且在炒的过程中要用手不断的来回翻炒。

关于用手取茶叶到此分享完毕，希望能帮助到您。