龙井茶可以泡几次,西湖龙井一泡二泡

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一、西湖龙井怎么泡

把茶叶放入杯子里，倒入100克切水，把茶叶洗一下、倒掉洗茶的水。

二、西湖龙井第一泡多久喝完

1、冲泡茶叶的时间和次数相关，也与茶叶种类、用茶量、水温和饮茶习惯有关。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。西湖龙井的茶叶比较细嫩，冲泡时间宜短，一般冲泡3分钟左右即可出汤，冲泡次数以1—3次为宜。随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。

2、为了保证西湖龙井茶的口感和营养价值不被破坏，冲泡时间不宜过久。因为西湖龙井茶中含有丰富的营养物质，冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值。另外，西湖龙井茶中的维生素C、氨基酸等营养物质也会因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。

三、龙井一芽一叶一芽两叶区别

1、信阳毛尖西湖龙井\黄山毛锋六安瓜片\洞庭碧螺春等都是著名的绿茶。

2、每种茶叶因采收的时间不同,又可分成不同档次。

3、杭州西湖狮峰龙井茶分档喻名由高至低分别为黄毛丫头-姑娘茶-媳妇茶-婆婆茶,很有意思。

4、据讲黄毛丫头产量很少,十分昂贵,凡人难以得到。姑娘茶500克价值数百元,值得一品。如果用虎跑泉的水泡龙井茶,那更是难得的享受!。

四、西湖龙井怎么泡壶

1、第一道:恭请上座。主泡以行掌礼以示客入入座,表达对客人的尊重。

2、第二道:雅乐怡情。通过优雅乐曲的播放成演奏,来愉悦宾主的身心。

3、第三道:验水试泉。这是一个赏水的过程。好茶要用好水冲泡,“龙井茶、虎跑水”被誉为杭州双绝。

4、第四道:活火煎泉。“活水还需活火煎”,这里是指煎煮泡茶用水应该用活火。

五、龙井泡几分钟

1、一、烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。二、温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。

2、三、置茶：将龙井茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。

3、四、高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。

4、五、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。六、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，也是泡茶中最后的一个步骤。

六、龙井43可以冲泡几次

1、西湖龙井茶的大部分能够冲泡3次，以第2次的口感滋味最好。初品觉得淡淡的，必须慢慢体会，渐渐地理解。切忌囫囵吞枣。不下点功夫就无法体会龙井茶香味的特性。

2、其实西湖龙井也好什么茶也好，首次冲泡，浸出量占可溶物总量的50%~55%；第二次提取通常约为30%；第三次只有10%左右，第四次只有1%~3%。从其营养成分(茶叶中的维生素(维生素食品)和氨基酸(氨基酸食品))来看，第1次冲泡浸出了80%的量，第2次冲泡约15%，第3次冲泡几乎全部浸出。茶香气和滋味，第一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽；第二泡茶虽浓郁，但味鲜爽不如前；第三泡茶香气和滋味已淡乏；若再经冲泡则无滋味

七、一份茶叶可以泡几次

绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，冲泡时间为2~3分钟。绿茶适合现泡现饮，温度过高或浸泡时间过长，其中的茶多酚等营养物质将遭到破坏，芳香也会消失。一般来说，绿茶的精华在第二泡和第三泡上，经过四五泡之后，味道就有些寡淡了。

红茶属于全发酵茶，最好用沸水冲泡，冲泡时间一般以3~5分钟为宜。浸泡时间短，茶水的颜色浅淡，滋味轻；泡久了，茶汤的涩味重，香味也容易丧失。一般红茶冲泡一两次口感达到最好，较为高档的工夫红茶，冲泡三四次味道最佳。

乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。其中，铁观音当属乌龙茶中的极品，有“七泡有余香”的美誉。铁观音茶叶条形紧密，通常经过三泡之后茶叶才可以展开，香气弥散开来，到第四泡时，才会散发出真正的高香，甚至到了第六七泡都有余香。也就是说，铁观音的精华应该出现在第四泡的时候。

以普洱茶为代表的黑茶属于后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。普洱茶生饼耐泡，一般可以连续泡8~10次，但熟饼并没有这么多次数，具体泡多少次与泡茶的量、出汤时间有直接关系。普洱茶多为压紧型茶，往往第二泡还没有完全使茶叶展开，所以精华要从第三泡开始，也有很多人认为，三到五道是普洱茶口感最好的时候。

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