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一、茶在古代的雅称
茶在古代的别称有茗、槚、荈、元茶、仙芽、云华、嘉草、甘露、不夜侯、涤烦子、余甘氏、苦口师等,在东汉时用茗来表示茶,为茶的雅称;晋代称茶为不夜侯,为茶的雅号;唐代称茶为涤烦子,当时人们认为茶能消除烦恼;宋代把余甘氏当做茶的雅称。
二、冷面属于冷食类制售吗
1、不属于。其他粮食加工品。冷面属于面食,分类较多,包括绿茶冷面、韩式冷面、折叠平壤冷面、延边冷面、东北冷面等。
2、煮好的冷面可以添加喜欢的调料汁、香菜、火腿肠、西红柿、鸡蛋、泡菜、食醋等食材搅拌后食用即可。喜欢吃辣口的冷面,可以酌情增加辣椒油的使用量。
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