金骏眉泡茶的步骤_金骏眉茶怎么做

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于金骏眉茶怎么做和金骏眉泡茶的步骤的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享金骏眉茶怎么做以及金骏眉泡茶的步骤的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、金骏眉怎么泡最好

1、醒茶醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗，然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气，然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。

2、注水直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。请一定用纯净水冲泡，请一定用纯净水冲泡，请一定用纯净水冲泡！重要的事情说三遍。（市场上的矿泉水大都是过滤水加矿物质，自来水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶汤都有一定程度的酸碱反应，所以茶汤浑浊、暗淡，久置甚至会发青）。

3、时间冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准（就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样），然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（注意一定要把茶汤倒干净）。

二、红茶金骏眉的正确冲泡方法

冲泡金骏眉时，需准备一只水壶，注入500毫升的凉水，将水烧开，待水沸腾后，将开水倒入白瓷盖碗和茶具中，充分浸烫消毒，10秒钟后将茶水倒出，进行温杯消毒。

冲泡前需打开茶叶包或从茶叶罐中取出5g金骏眉红茶，倒入盖碗中。金骏眉红茶滋味甘甜，带有浓烈的花果香气，为单芽茶品，冲泡时茶水的比例需控制在1:20左右，一般110毫升的盖碗，投入5g茶即可。

冲泡时需沿着盖碗边缘环绕注水，水温控制在100℃左右，沿着边缘一圈圈环绕注水，保持匀速。冲泡5秒后便可出汤倒入公道杯过滤后，便可分杯饮用。前三泡时间控制在5秒左右，第四泡可根据个人喜好适当延长。

三、金骏眉属于什么茶，怎么个泡法

金骏眉属于红茶，产于福建省武夷山市桐木关，是在全统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶，原料全部采用茶叶芽尖，制成品细小紧密，汤色金黄，入口甘爽。泡红茶的80一90度水温适合金骏眉泡饮。

四、金骏眉的冲泡方法与技巧

金骏眉茶叶冲泡，首先要进行醒茶，醒茶主要是唤醒茶叶的香气，然后将95度左右的水沿着盖碗慢慢注入，冲泡时间要快进快出，首次泡3-5秒出水，后面逐次增加时间，直到茶汤颜色金黄澄亮即可。

五、金骏眉盖碗冲泡方法

1、首先，准备一只干净的金骏眉盖碗和一定量的金骏眉茶叶。将茶叶放入碗中，用温水浸泡1-2分钟，然后倒掉水，这个步骤叫“洗茶”。

2、接着，再次加入适量的温水，用盖子盖好，让茶叶浸泡3-5分钟，直至茶汤呈淡黄色。

3、最后，将盖子轻轻推开，闻一闻金骏眉的香气，用小口慢慢品尝，感受茶汤在口中的醇厚和香甜。记得不要用沸水泡茶，以免破坏茶叶的香气和口感。

六、金骏眉茶饮用方法

1.温杯：用开水直接烫洗功夫盖碗。

3.注水：直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。

记得冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准

七、金骏眉的炒制方法

1、萎凋：包括日光萎凋和室内萎凋两种。日光萎凋是将茶叶放置于阳光下，通过阳光照射，让茶叶失去适量的十分，促进金骏眉茶叶香气的形成，为后面的步骤打好基础;室内萎凋，这个步骤让日光萎凋时水分挥发不充足的茶叶进行补救。

2、摇青：将金骏眉茶叶放入摇青机中进行摇青，使新鲜的茶叶发生一系列的化学反应，是金骏眉茶叶初具成品茶的形态。

3、杀青：杀青就是讲金骏眉茶叶进行炒制，用高温让茶叶中酵素的活性受到破坏，使茶叶不再发酵。

4、揉捻：这个步骤是将茶叶进行揉捻，经过这个步骤茶叶就差不多可以成型了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。