铁观音泡几个小时不能喝(安溪铁观音泡多久)

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一、铁观音茶可以煮几次

铁观音可以泡七次，铁观音为半发酵工艺，属于乌龙茶，具备耐泡的特点，正常情况下可持续冲泡七次，一泡汤二泡茶，三泡四泡是精华，五泡七泡清淡有余香，冲泡时第一泡为洗茶，第二泡开始正常冲泡，其投茶量与水的比例为1:20，冲泡后待茶叶浸润后，即可饮用鲜美茶汤。

二、铁观音能泡在水里多久

铁观音冲泡20-40秒最为合适，第一泡茶叶浸泡15秒即可出汤，第二泡为30秒，第三泡则需浸润40秒。冲泡铁观音时，用热水烫洗白瓷盖碗，接着投入5克干茶，第一泡先洗茶，第二泡高冲热水闷泡。泡好后的铁观音兰花香显著，且滋味醇浓饱满。

三、铁观音要泡多长时间刚好

1、第一泡时间一般在15秒左右，可适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间，以后每泡延长5-10秒。如果茶浓是茶叶放多了，可减少放入茶叶的量。

2、其实泡铁观音用盖碗泡最好。因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。

3、而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更重视其香味，固以盖碗冲泡，当打开碗盖闻盖香时，这是紫砂壶无法比拟的。

4、又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。

5、19世纪初，铁观音茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达450多种，无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。

四、铁观音茶用多少度的水泡最好，泡多久喝最好，可以泡几次

重新冲泡茶叶，水应超过发展的茶叶，轻晃或轻墩壶、杯使茶叶进一步伸展，充分释放茶香、茶碱、茶多酚、叶绿素；掌握时间在8-10秒钟左右，沥出汤汁，再倒入茶盅闻香品饮；头泡饮毕重复3、4操作，随着冲泡次数增加浸泡时间延长几秒钟，保持茶香和茶色析出。

铁观音冲泡一般不要超过七次做好。

五、铁观音一般从开始泡多少个小时后不能喝

铁观音超过6小时就不能喝了，如果是在炎热的夏天，超过3小时就不能喝了，隔夜的铁观音茶一定不要喝。铁观音茶只有在高温下才能显示出茶韵，冲泡时间长了茶水变凉，就不再具有品饮价值。

六、安溪铁观音的正确冲泡方法

1、洗杯，冲泡之前，先用沸水洗杯，铁观音要求器温和水温双高，才能使其内质发挥的淋漓尽致。

2、置茶，用茶匙取适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右即可。

3、洗茶，将烧开的水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，两三秒就可以了，然后将洗茶水倒掉；用以醒茶及清洗杂质。

4、冲泡，茶叶的冲泡过程中，水的选择是至关重要的一步，如果水质不好，将直接影响到茶的色，香，味，因此人们常说好水出好茶。

冲入开水后，须等待一至两分钟，以使茶叶中独特的香和韵充分地释放出来，时间不宜太久，太久又会“熟汤失味”，因而等待的时间一定要适度的把握。

七、铁观音几泡为佳

铁观音茶可冲泡5~7次，这主要得益于铁观音茶丰厚的内质，其茶主产于福建安溪，是闽南乌龙的代表茶品，其茶以开面采茶树鲜叶为原料，经过萎凋、晾青、做青、炒青、包揉、烘焙等工艺制成，成品茶条索肥壮、结实、沉重，汤色金黄，滋味鲜醇高爽，且素有“七泡有余香”之美誉。

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