探索英山云雾茶：湖北名茶的魅力与品种解析

大家好，今天我们一起来探索英山云雾茶的魅力。英山，这个位于湖北大别山主峰侧旁的美丽地方，孕育了丰富的名特产，其中最负盛名的便是英山云雾茶。我们将详细介绍英山云雾茶的特点、品种以及购买渠道。

一、英山名特产概述

英山，一个自然风光旖旎、物产丰富的地方，拥有众多名特产，如山野菜、板栗、直丝、葛根粉丝、绿豆粉丝、茶叶、野竹笋、香椿、苍术、桔梗、茯苓、茶乡鸡、古泉清酒、土猪腊肉、猕猴桃、灌肠豆腐等。这些丰富的特产不仅满足了当地居民的生活需求，也为英山的经济注入了活力。

二、云雾茶几种口味及产地

云雾茶以其独特的口感和香气，吸引了无数茶友。以下介绍几种著名的云雾茶口味及其产地：

1. 庐山云雾茶：产于江西庐山，以其芽肥翠绿、香高味浓、回甘悠长而著称，被誉为“闻林茶”，是我国十大名茶之首。

2. 英山云雾茶：产于湖北大别山主峰侧旁，因其生态环境得天独厚，所采制的云雾茶色泽鲜嫩、条索紧细，香气清新，深受茶友喜爱。

3. 云台山云雾茶：产于黄海附近的云台山，此处海雾弥漫，土地湿润肥沃，所生产的云雾茶芽叶柔嫩，滋味鲜浓，同样深受古今人士喜爱。

三、莽山云雾茶是绿茶还是红茶

云雾茶属于绿茶，而非红茶。以下是对庐山云雾茶的一些详细描述：

- 庐山云雾茶以“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”的“六绝”著称。

- 庐山云雾茶风味独特，叶厚，毫多，醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多，具有多种保健功能。

- 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，而云雾茶则没有这样的变化，因此它属于绿茶。

四、湖北英山产哪几个品种茶

湖北英山产的茶叶品种繁多，以下列举几种：

1. 天堂云雾茶：产于英山天堂寨南麓，具有香高、味醇、叶绿、汤清、耐冲泡的品质特色。

2. 英山春笋：选用高山茶精心挑选采摘其鲜嫩幼芽，经特殊制作工艺精制而成，色泽绿翠油润，嫩香清鲜。

3. 英山春蕊：采用云雾山中茶之鲜嫩芽叶精制而成，条索细秀略弯，白毫显露，色泽翠绿油润，香气高鲜。

4. 英山春茗：采用高山茶之鲜嫩芽叶精制而成，条索细紧弯曲，有自毫，色泽绿润，香高味醇。

5. 珍眉绿茶：因其条索紧结细长、匀称，如古代仕女纤细的眉，故称之为珍眉。

五、英山名茶属于什么茶

英山名茶属于绿茶，其制作原料为当地优良茶树品种的鲜叶，经过精细的加工焙制技术，赋予了其独特的口感和香气。

六、云雾茶产地分布

云雾茶的产地分布广泛，以下列举几个主要产地：

1. 江西九江：出产庐山云雾茶，茶芽肥绿润多毫。

2. 湖北英山：出产英山云雾茶，茶形卷曲秀丽。

3. 江苏连云港：出产连云港云雾茶，条索紧圆。

4. 浙江天台：出产天台山云雾茶，茶形细紧。

5. 江苏南京：出产老山云雾茶，条形挺直显锋苗。

七、英山云雾茶属于什么茶

英山云雾茶属于绿茶，产于湖北英山，有春笋、春蕊、春茗三个级别。春笋、春蕊、春茗分别经过不同的工序制作而成，各具特色。

通过以上介绍，相信大家对英山云雾茶有了更深入的了解。希望这篇文章能帮助大家更好地认识英山云雾茶，感受它的魅力。