揭开吓煞人香的真面目原来是碧螺春

茶叶一直被人们视为一种健康的饮品，而其中又以碧螺春为出名。但是很多人对于碧螺春的了解并不多，今天我们就来揭开这款茶叶的真面目。

1. 什么是碧螺春

碧螺春是一种绿茶，产于中国江苏省苏州市太湖洞庭山区。它以其独特的形状、浓郁的香气和鲜爽的口感而，是中国十大名茶之一。

2. 碧螺春的历史

碧螺春的历史可以追溯到明朝。当时，太湖洞庭山区的茶农在生产绿茶时，发现一些茶叶产生了独特的螺旋形状。这些茶叶不仅香气浓郁，而且口感鲜爽，很快就成为了当地茶商的宝贝。

3. 碧螺春的制作过程

碧螺春的制作过程十分繁琐。首先，要在清明节后采摘嫩芽，然后将其晾干、揉捻、烘焙等多道工序，才能制成独特的螺旋形状。

4. 碧螺春的营养价值

碧螺春不仅具有独特的香气和口感，还富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种营养成分。这些成分不仅有助于提高人体免疫力，还可以减轻疲劳、促进新陈代谢等。

5. 如何品尝碧螺春

品尝碧螺春时，需要先闻茶香，再观茶色，品茶味。在品尝过程中，可以用手掌摇杯，以使茶叶更加均匀地分布在杯中，从而更好地品尝到茶的香气和口感。

6. 碧螺春的保存方法

碧螺春应该保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免受潮、受阳光直射等。同时，也不应该和其他食物放在一起，以免茶叶受到异味的污染。

7. 碧螺春的功效与作用

碧螺春具有清热解毒、降脂减肥、美容养颜等多种功效。同时，它还可以帮助提高人体免疫力，预防感冒等疾病。

总之，碧螺春不仅是一款美味的茶叶，还具有多种营养成分和功效。我们可以通过品尝碧螺春，来感受这款茶叶的独特魅力。