峨眉山竹叶青茶：历史、特点与品鉴指南

峨眉山，这座位于四川省的著名山岳，不仅以其秀丽的自然风光著称，更以其独特的茶叶文化闻名遐迩。竹叶青茶便是峨眉山茶叶的代表之一。本文将深入探讨竹叶青茶的历史、特点、冲泡方法、品种以及价格，希望能为对这一茶叶感兴趣的读者提供有益的信息。

竹叶青茶的起源与命名

竹叶青茶，顾名思义，其叶片形状类似竹叶，是一种灌木型茶树。其名称的由来颇具故事性。据传，陈毅将军在峨眉山游览时，品尝了当地僧人所泡的茶叶，因其形状独特、口感清新，陈毅将军便将此茶命名为“竹叶青”。自此，这一茶叶便以其独特的名字享誉中外。

竹叶青茶的价格与品质

竹叶青茶的价格因品质而异，一般每盒价格在百元左右到近千元不等。云南省峨眉山竹叶青茶业有限公司，作为一家拥有近50万亩茶园的龙头企业，每年生产各类名优绿茶5200吨，其产品深受消费者喜爱。

竹叶青茶的冲泡方法

冲泡竹叶青茶时，水温控制在80~85℃为宜。先将6g茶叶投入玻璃杯中，先沿着杯壁冲入1/3的水，水温为80~85℃，然后轻微顺时针摇晃杯身，待茶叶轻微浸润时，再注满茶杯七分满的水，搁置几分钟即可饮用。

竹叶青茶的品种与特点

竹叶青茶有多种品种，其中以论道级最为珍贵。论道级竹叶青茶是从500万颗峨眉山万年寺高山茶园所产的明前鲜嫩独芽中挑选出来的，产量有限，因此价格昂贵。其特点是扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。

峨眉山茶叶的多样性

除了竹叶青茶，峨眉山还盛产其他名优绿茶，如碧潭飘雪、峨眉山明前毛峰等。这些茶叶均产自峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙，品质优良。

竹叶青茶作为峨眉山茶叶的代表，以其独特的品质和悠久的历史，深受茶友们的喜爱。无论是其冲泡方法、品种特点，还是价格，都体现了这一茶叶的独特魅力。希望通过本文的介绍，能让更多的人了解和喜爱竹叶青茶。