西湖龙井茶的历史(西湖龙井茶品质特征)

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一、杭州西湖龙井茶怎样

1、西湖龙井茶是中国著名的绿茶之一，产于浙江杭州西湖地区。它以其清香、滋味鲜爽、回甘持久而著称，被誉为“绿茶之王”。

2、西湖龙井茶的品质受到多种因素的影响，如产地、气候、土壤、采摘时间、制作工艺等。一般来说，正宗的西湖龙井茶品质优良，香气浓郁，滋味鲜爽，回甘持久。

二、西湖龙井有什么特点

西湖龙井茶的特点是色泽嫩绿有光泽，外形是扁平光滑的，它的香气很浓郁，有嫩栗子的香气。西湖龙井茶也以其形、色、味、香均具而获四绝的称号。

三、西湖龙井的特点

西湖龙井，当属绿茶之首，产于杭州龙井茶园，故而得名，遥遥1200多年，盛誉天下，自明代奉为上品，清顺治年始御列贡品，龙井茶：叶扁平直，形如枪箭，细嫩成朵，茸光色翠，汤色碧绿，味甘鲜醇，茶气幽香……

四、西湖龙井茶的口感是什么样的

西湖龙井茶是我国最好的绿茶之一，它的特点是第一泡清淡，第二泡才是最佳口感，清醇而回味无穷，呡一口清香而满口生津，是不可多得的好茶。

五、西湖龙井的标志意义。

1、西湖龙井LOGO设计是一款整体圆形的经典组合型标志，由「西湖龙井」中文商标、WESTLAKELONGJINGTEA和代表着西湖龙井茶产地地理特征图形的三潭石塔、西湖周围群山（西湖龙井茶产地）以及适合在一条向上飘动的绸带中的HANGZHOUCHINA一起“有机”构成。

2、飘动的绸带与西湖的山水一动一静，充满着意境和生机；同时，这条飘动的绸带象征着「西湖龙井」与“茶叶、茶农、茶企、茶商、茶客、茶人”之间默契互动、利益联动、情意感动的纽带。

六、什么样的龙井茶是最好的

以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名，分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后，龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植，品质参差不齐，现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，以西湖龙井品质最佳。而龙井茶品牌中属“龙冠龙井茶”为上品，“龙冠龙井茶”在传统纯手工工艺基础上，经过精工细作、细致筛选而成的健康饮品，为龙井茶原产地域保护产品。

七、西湖龙井茶的味道

1、西湖龙井茶的香气和真味沉郁水中，与水相融。

2、依靠口腔与鼻腔慢慢体会，豆香、兰香隐含在绵绵茶汤中，含蓄内敛。

3、那种细微地触动着味蕾而产生的愉悦舒畅，，就是「此无味之味」，方为至味了。

4、传统的西湖龙井茶炒制技艺为全手工工艺，这于2008年时被列为国家级非物质文化遗产。

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