龙井苏东坡-浙江西湖龙井

龙井苏东坡-浙江西湖龙井

作者:春喦绿茶网 / 发布时间:2025-05-01 15:18:14 / 阅读数量:0

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一、龙井茶代言人是谁

在杭州生活过的“老市长”苏轼是极喜欢喝茶的,他一生写茶诗无数,吃茶如痴如醉,将茶描摹得别出心裁,生动有趣。无论是“明月来投玉川子,清风吹破武林春”的欲仙妙想,还是“雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声”的爱之感知,抑或是“何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶”的茶之妙效,无不将新茶的醇美鲜爽美妙诠释。这位极富才情、豪迈洒脱的大文豪,是当之无愧的“西湖龙井”品牌形象代言人。

二、龙井茶属于什么茶

龙井茶是绿茶。龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史,龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

三、龙井虾仁的典故

1、相传,乾隆皇帝微服私访,在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶,深感清香可口,趁人不备,暗抓了些茶叶离去,后来在市内餐馆用膳,叫店伙计用此泡茶。

2、店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角,急忙告诉店主。店主正值烹调虾仁,惊慌中竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内。想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽,滋味独特,吃得乾隆点头称好。

3、此后,这道菜肴便成了杭州名菜而流传至今。

4、据说,清乾隆皇帝下江南时,正好是清明节。他游览了西湖龙井,茶农将新茶进献给他,他带回行宫,御厨在炒“玉白虾仁”时放进茶叶,烧出了该道名菜。

5、相传,杭州厨师受苏东坡词《望江南》“且将新火试新茶,诗酒趁年华”的启发,选用“色绿、香郁、味甘、形美”的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。

四、龙井茶的诗句

1、苏轼《前赤壁赋》中的名句“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。

2、天生我材必有用,千金散尽还复来。

3、烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。

4、”中,有“莫等闲,白了少年头,空悲切”一句,被赞美为“龙井茶中的诗句”。

5、这句话体现了人生短暂,要珍惜时间的观念,并鼓励人们要激情生活,不负年华。

五、描写龙井的名句

大文豪苏东坡的《白云茶》赞道“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”;还有苏东坡赞美龙井茶的佳句“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人

六、龙井虾仁是哪个菜系

龙井虾仁是杭州菜系。龙井虾仁是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用活大河虾,配以清明节前后的龙井新茶烹制,虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁1,茶叶碧绿、清香,色泽雅丽,滋味独特,是一道杭州传统风味突出的名菜。

七、龙坞茶村与龙井村的区别

龙坞茶村和龙井村都是中国浙江省杭州市西湖区著名的茶叶产区,但它们之间有一些区别。

1.地理位置不同:龙坞茶村位于杭州市西南部,距离市区较远,而龙井村则位于市区西北部,距离市中心较近。

2.茶叶品种不同:龙坞茶村主要生产的是绿茶、红茶、黑茶等多种茶叶,而龙井村则以生产龙井绿茶著称,是中国十大名茶之一。

3.历史文化不同:龙坞茶村历史悠久,有着丰富的人文历史和文化底蕴,如宋代诗人苏轼曾在此留下了“茶魁”的诗篇。而龙井村则因为生产的龙井绿茶而闻名于世,被誉为“中国绿茶之王”。

4.旅游资源不同:由于地理位置和历史文化等方面的差异,两个地方的旅游资源也有所不同。龙坞茶村以其山水田园风光和茶文化为主要旅游资源,而龙井村则以龙井绿茶文化和古村落风貌为主要旅游资源。

总之,虽然龙坞茶村和龙井村都是著名的茶叶产区,但它们之间在地理位置、茶叶品种、历史文化和旅游资源等方面存在一些差异。

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