专家教你三招，轻松分辨真假「如何鉴别真假铁观音」

铁观音是中国茶叶中的名品，因其独特的花香和柔和的口感而备受喜爱。然而，市面上也有很多假冒伪劣的铁观音，让消费者难以分辨。下面，我们就来看看如何鉴别真假铁观音。

一、外观鉴别

1. 铁观音的外观应该是条索紧结、色泽墨绿的，有铁观音独特的香气。

2. 假铁观音的外观则会显得松散，颜色较浅，香气不足。

3. 铁观音的叶片较厚，手感沉重，而假铁观音的叶片则较薄，手感轻盈。

二、水色鉴别

1. 真铁观音冲泡后，水色应该是金黄色或橙黄色，清亮透明。

2. 假铁观音冲泡后，水色会呈现淡黄色或绿色，不够清亮透明。

三、口感鉴别

1. 真铁观音的口感柔和，有淡淡的花香，入口后回甘。

2. 假铁观音的口感则会显得苦涩，有异味，入口后不回甘。

总的来说，真铁观音的外观、水色和口感都会显得更加，而假铁观音则会有明显的区别。因此，在购买铁观音时，我们需要认真观察外观、品尝水色和口感，以免购买到假冒伪劣的产品。