大家好,随着茶文化的普及,越来越多的人开始关注白茶这一独特的茶类。我们就来深入了解白茶中的珍品——贡眉小白茶。
一、贡眉小白茶的基本介绍
贡眉,又称寿眉,是白茶中产量最高的品种,其产量约占白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县、建瓯、浦城等县。贡眉以菜茶茶树芽叶制成,与福鼎大白茶、政和大白茶不同,其成品茶毫心明显,色泽翠绿,汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮。
二、贡眉的产地与特点
贡眉主要产于福建省南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。
三、贡眉的冲泡方法与用量
冲泡贡眉小白茶时,首先要烫壶温杯,然后取适量贡眉白茶叶,120毫升的盖碗搭配5克老茶较为合适。茶水比例可按照1:20来参考。将备好的贡眉白茶放入盖碗中,用热水浸泡茶叶,此次浸泡时间较短,约5-10秒,然后迅速将茶水倒出,目的是去掉茶叶表面的杂质和唤醒茶叶。用热水沸腾的水冲泡茶叶,此次浸泡时间约为20-30秒。将茶汤倒入公道杯,然后再从公道杯倒入品茗杯。贡眉白茶可以多次冲泡,每次冲泡时间逐渐递增10-20秒,直至茶味变淡为止。
四、贡眉与其他白茶品种的比较
贡眉是白茶中的一个重要品种,与白毫银针、白牡丹并称为白茶的三大品种。贡眉的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶,经过萎凋、干燥加工而成。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯持久。
五、贡眉的档次与功效
贡眉的档次与采摘时间、茶叶品质等因素有关。头采的贡眉(土茶)相当于大白茶里的牡丹王等级,特级贡眉相当于特级白牡丹。贡眉和寿眉都有着共同的功效:能清肝明目,降火治疗牙疼,让你从此不害怕上火。两者都是非常好的保健茶,能促进新陈代谢降三高以及保护肝脏。
六、喝贡眉小白茶的好处与坏处
贡眉价格亲民,可以满足那些初入门的茶友们的需求。贡眉和寿眉中还有着丰富的氨基酸、矿物质、茶多酚、维生素、锌等微量元素。能生津解渴,提神,清肝明目等,也是目前公认的绿色健康茶种类。
通过以上介绍,相信大家对贡眉小白茶有了更深入的了解。希望这篇文章能帮助您更好地品味贡眉小白茶的魅力。
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
茶园病害种类与防治(安吉白茶茶园病虫害特征)
2025-05-31 22:31:50品味大师手制的独特金骏眉茶香
2025-05-20 20:17:52安吉白茶的三大产区,哪里的茶叶最好?
2025-04-25 17:54:59安吉白茶等级和价格详解
2025-05-18 19:32:25探寻与安吉白茶相似的茶叶品种
2025-06-23 05:04:28