探寻崂山绿茶：品质特色、市场行情与购买指南

一、崂山绿茶的简介

崂山绿茶，产于山东省青岛市崂山区，以其独特的品质和地理环境而闻名。位于黄海之滨的崂山区，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，呈微酸性，被誉为“北国小江南”。1959年，崂山区“南茶北引”项目成功，孕育出了品质独特的崂山绿茶。其叶片厚实、豌豆香浓、滋味醇厚、耐冲泡，按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。2006年，国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。

二、崂山绿茶的市场情况与购买建议

在崂山，市场上崂山茶行业较为混乱，百分之八十的茶叶都是南方茶和日照茶，价格较低。正宗崂山茶价格较高，春茶不过两百，夏茶最低能到四十左右。建议参考价格：清明前的大棚茶，成本在三百到四百之间，市场价600以上；清明之后的大田茶，成本大约在800到1000，市场价不定；七月之后到九月之前的夏茶，成本价在六十左右；九月到十月属于秋茶，性价比很高，成本价100左右。

三、青岛市的正宗崂山绿茶购买地点

在青岛市，您可以在以下地点购买正宗的崂山绿茶：青岛兴邦茶城、沧口茶叶市场、李村茶叶市场。这些地方都是青岛较大的茶叶批发市场，信誉度很高，可以放心购买。

四、青岛一级崂山绿茶的价格

青岛当地的崂山绿茶产量不大，多为小茶园，老茶树，自产自销，种植用心，成本较高。一级绿茶属于品质较好的绿茶，成本一斤好的崂山绿茶要二百元以上。

五、崂山阴阳茶的特点

崂山的阴阳茶味道特殊，既有浓茶的浓稠和香气，也有清茶的清香和淡雅。

六、一首写崂山茶的古风

崂山茶歌：劝君莫登崂山上，登山望海见方丈。劝君莫到三清宫，紫气摇荡彩云中。劝君莫饮崂山茶，饮之两腋恐生风。君不见碧海流云生绿烟，仙人往来海市间，呼龙耕云做茶田。姑射身姿何缥缈，双成倩影自翩跹。纤纤素手撷嫩蕊，烹来捧向玉皇前，饮之仙寿亿万年。仙境可见不可寻，秦皇闻之起楼船。楼船崔嵬何时到，巨鲸喷浪势如山，万里波涛几人还？翩然一叶落山上，日精月华春澹荡，毓秀钟灵近天壤。山民采撷制清茶，香气溢向万千家，使人对此欲泛沧海槎。世人饮此凡几年，非独益寿亦驻颜。崂山道士知何处？饮之羽化蓬莱去！

七、崂山红茶的鉴别

汤色：崂山红茶茶汤清澈，似透明玻璃；南方红茶茶汤则稍显浑浊，似白糖水。

叶底：崂山红茶的叶底芽叶完整、整齐，很少能看到茶梗；南方茶打眼一看全是长梗。

滋味：南方茶口感淡而涩苦，冲泡几遍后涩味更重；崂山红茶香气清而不腻，茶汤厚实，不苦不涩，口感纯净，高档崂山红茶更是入口即甜，喉头回甘，香气清雅。