大家好,今天我们聚焦于湖南石门县的特色名茶——石门银峰。许多朋友对于石门银峰是否属于绿茶存在疑问,本文将深入探讨这一话题,并分享关于石门银峰用多少度的水泡的知识点,以帮助大家更好地了解这一茶叶。
让我们简要回顾湖南郴州的十大名茶。湖南郴州,作为中国茶叶的重要产区,拥有众多历史悠久的名茶,如君山银针、高桥银峰、古丈毛尖等。石门银峰以其独特的品质和口感,在湖南茶叶中占有重要地位。
湖南郴州十大名茶
- 君山银针茶:色泽翠绿,香气清高,汤色清澈。
- 高桥银峰:外形紧细匀直,色泽翠绿,香气持久。
- 古丈毛尖:外形细小卷曲,色泽翠绿,香气浓郁。
- 金井毛尖:外形扁平光滑,色泽翠绿,香气清高。
- 兰岭绿之剑:外形挺直,色泽翠绿,香气持久。
- 东山秀峰:外形细小卷曲,色泽翠绿,香气浓郁。
- 南岳云雾茶:外形细小卷曲,色泽翠绿,香气持久。
- 石门银峰:外形紧细匀直,色泽翠绿,香气清高。
- 安化松针:外形细小卷曲,色泽翠绿,香气浓郁。
- 野针王:外形细小卷曲,色泽翠绿,香气持久。
石门银峰起源于明末清初,已有300多年的历史。郴州桂东地理环境优越,气候宜人,四季分明,冬暖夏凉,空气中负氧离子含量高。这些条件为石门银峰的生长提供了得天独厚的自然环境。
石门银峰的特点
石门银峰是湖南四大绿茶之一,其地标指定的产区是石门县境,核心产地在远离人烟的东山峰与白云山。尤其是东山峰,孤峰挺拔,茶园海拔1000多米,云雾缭绕造成的散光环境,培植了高质量的绿茶。
石门银峰经过9道工序炒制,外形索紧细匀直,满披银毫,色泽翠绿油润,香气清高持久,汤色亮绿。其滋味醇厚爽口,回味甘甜,叶底嫩绿鲜活、完整,具有头泡清香,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存的独特品质。
石门银峰与银毫
关于石门银峰和银毫哪种更好,石门银峰无疑是更佳的选择。石门银峰作为后起之秀,以其独特的禅味和优良的品质赢得了茶友们的喜爱。而银毫则是一种茶叶加工过程中产生的副产品,虽然口感较好,但营养价值相对较低。
哪些茶叶都可以称为“绿茶”
绿茶是一种不经发酵制成的茶,因其叶片及汤呈绿色而得名。常见的绿茶有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等。
湘西三大名茶
湘西地区也是湖南茶叶的重要产区,其中三大名茶分别为古丈毛尖、保靖黄金茶和溪洲莓茶。古丈毛尖曾经是中国十大名茶之一,以其独特的品质和口感赢得了茶友们的喜爱。保靖黄金茶以其泡出的茶水色泽鲜艳,水色如黄金而声名鹊起。溪洲莓茶则是一种集营养、医疗、保健为一身的新型绿色饮品。
石门银峰属于什么茶
石门银峰茶创制于1988年,现年产量为50t/年左右。该茶鲜叶原料来源于石门县西北部渫水两岸武陵山脉东端海拔500~1000m的云雾山中,茶园四周的大气、土壤、水源等无污染。石门银峰条索紧细匀直,满披银毫,色泽翠绿油润,香气清高持久,汤色亮绿,滋味醇厚爽口,回味甘甜,叶底嫩绿鲜活、完整。
湖南石门县特产
石门县除了石门银峰,还有许多特产,如石门柑橘和石门马头山羊。石门柑橘出产于石门县山区独特的土壤气候环境中,山多林密,环境清幽,水、土、大气没有污染,光照条件好,是全国生态示范区,具有得天独厚的优质果品生产先天的资源优势。石门马头山羊是石门县人民经过长期选育而成的一个大型肉用山羊品种,因头无角,似马头,称为马头羊。
石门银峰是一种优质的绿茶,具有独特的品质和口感。希望本文能够帮助大家更好地了解石门银峰,并为大家泡上一杯美味的石门银峰茶。
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