这篇文章给大家聊聊关于山东茶叶名录,以及山东茶叶排名对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
山东四大名茶
分别是日照绿茶、崂山绿茶、沂蒙绿茶、莒南绿茶。
简介
1、日照绿茶
日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。
日照是世界茶学家公认的三大绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。
2、崂山绿茶
崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特。
3、诸城绿茶
已有800多年的种植历史,山东省诸城市特产,中国地理标志产品,素有中国“北端茗茶”之誉。
4、泰山女儿茶
历史悠久,明代李曰华在《紫桃轩杂缀》中即有记载,《红楼梦》第六十三回宝玉酒后即饮用此品,是历代文人墨客达官贵人所喜爱,特别是明清时代已成为上流社会的高尚饮品。
山东有哪些茶叶
山东的茶叶种植近几年在不断扩大,按产区分为以下几类:
1、日照茶
日照市是山东茶的老茶区,也是主产区,日照的岚山区、东港区、莒县和五莲县都有茶叶种植。
日照茶有绿茶和红茶2大茶类:日照绿茶是传统茶类,也是当家茶类,属烘青绿茶,近两年低档也有炒青。日照红茶是近几年才开始生产,属功夫红茶。
2、临沂茶
临沂市是山东茶的老产区,茶叶主要产于临沂的莒南县和临沭县。
临沂茶有绿茶和红茶2大茶类:临沂绿茶是当家茶类,属烘青绿茶。红茶是近几年才开始生产,属功夫红茶。
3、青岛茶
青岛是山东茶的老产区,茶叶主要产于青岛的崂山区、即墨市和胶南市(黄岛区)。
青岛茶以崂山茶为代表,产于崂山区和即墨市,以绿茶为主,属炒青绿茶。
胶南的海青镇紧邻日照,生产的海青绿茶属烘青。
4、泰安茶
泰安茶以女儿茶为代表,主要产于泰安岱岳区。茶叶以烘青绿茶为主。
泰安肥城市近年来也有茶叶种植,主要生产烘青绿茶。
5、济南茶
济南茶主要产于济南的长清区和南山区,以绿茶、红茶为主。
长清区生产的绿茶属烘青绿茶,红茶属功夫红茶。
南山区生产的绿茶属炒青绿茶,有“泉城翠柳”、“泉城珍珠”。红茶属特种红茶,有“泉城红螺”。
6、其他茶
乳山茶:产于威海乳山市,以炒青绿茶为主。
诸城茶:产于潍坊诸城市,以烘青绿茶为主。
蓬莱茶:产于烟台蓬莱市,以烘青绿茶为主。
另外,山东其他县市也有少量的茶叶种植。
东营市茶叶品种
东营并不产茶,不是茶叶产地,但山东有地区产茶,山东茶叶有:1、清代莱阳茶、云芝茶生产.2、绿茶:碧芽、日照雪青、碧波清锋、共青绿、碧芽春、大白银剑、春山雪芽、北崂春毫、茗家春、百满、御园春极品茶、卧龙剑、海青毛峰、浮来青、莲山翠芽、玉山春芽、松针、雪芽;
最出名的应该是日照绿茶了吧!
威海茶叶排名前十名
第一名:沂蒙绿茶,
山东省临沂市特产,卷曲形茶香气高,从嫩栗香到纯正;汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮;滋味浓醇;叶底从嫩绿明亮到黄绿明亮。
第二名:乳山绿茶,
山东省乳山市特产,叶片肥厚、香气高爽、滋味浓郁、耐冲泡,并带有典型的板栗香
第三名:荣成绿茶
山东省威海市荣成市特产,具有叶片肥厚耐冲泡,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇和香气高,带有独特的板栗香和熟蛋黄香等特点。
第四名:日照绿茶
山东省日照市特产,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质。
第五名:崂山绿茶
山东省青岛市崂山区特产,有独特的“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”等特征。分为春茶、夏茶、秋茶
第六名:莒南绿茶
山东省莒南县特产,外形紧细壮实,绿润多毫,栗香气高,滋味浓醇爽口,汤色翠绿明亮,叶底肥嫩成朵,黄绿明亮,嗅之心旷神怡。
第七名:胶南绿茶
山东省青岛市黄岛区(胶南市)特产,外形较南茶硕壮重实,色泽墨绿油润;香浓郁高长;汤色黄绿明亮;滋味浓醇爽口;叶底黄绿匀亮。
第八名:海青茶
山东省青岛市黄岛区海青镇特产,属江北绿茶,与其它绿茶相比,特点是叶厚汁浓,耐冲泡,色黄亮,味醇和,回味甘甜。
第九名烟台绿茶,
山东省烟台市特产,具有汤色碧绿明亮,叶片厚、香气浓、耐冲泡等特点
第十名:泰山绿茶
山东省泰安市泰山区特产,色泽绿润,茶叶肥壮重实,条索紧结,香气馥郁,是春茶的主要品质特征。
山东十大高档茶
山东“十大名茶”是:浮来青、碧波清锋、茗家春、百满、御园春极品茶、共青绿、碧芽春、大白银剑、春山雪芽、北崂春毫。
山东10大特产
山东省十大特产苍山大蒜、东阿阿胶、烟台苹果、章丘大葱、龙山小米、章丘鲍芹、日照绿茶、明水香稻、张夏玉杏、双堠西瓜。其中烟台苹果以其个大形正,色泽鲜艳,光洁度好,酸甜适中,香脆可口而著称,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后”。
山东有几种茶树
1、日照茶
日照市是山东茶的老茶区,也是主产区,日照的岚山区、东港区、莒县和五莲县都有茶叶种植。
日照茶有绿茶和红茶2大茶类:日照绿茶是传统茶类,也是当家茶类,属烘青绿茶,近两年低档也有炒青。日照红茶是近几年才开始生产,属功夫红茶。
2、临沂茶
临沂市是山东茶的老产区,茶叶主要产于临沂的莒南县和临沭县。
临沂茶有绿茶和红茶2大茶类:临沂绿茶是当家茶类,属烘青绿茶。红茶是近几年才开始生产,属功夫红茶。
3、青岛茶
青岛是山东茶的老产区,茶叶主要产于青岛的崂山区、即墨市和胶南市(黄岛区)。
青岛茶以崂山茶为代表,产于崂山区和即墨市,以绿茶为主,属炒青绿茶。
胶南的海青镇紧邻日照,生产的海青绿茶属烘青。
4、泰安茶
泰安茶以女儿茶为代表,主要产于泰安岱岳区。茶叶以烘青绿茶为主。
泰安肥城市近年来也有茶叶种植,主要生产烘青绿茶。
5、济南茶
济南茶主要产于济南的长清区和南山区,以绿茶、红茶为主。
长清区生产的绿茶属烘青绿茶,红茶属功夫红茶。
南山区生产的绿茶属炒青绿茶,有“泉城翠柳”、“泉城珍珠”。红茶属特种红茶,有“泉城红螺”。
6、其他茶
乳山茶:产于威海乳山市,以炒青绿茶为主。
诸城茶:产于潍坊诸城市,以烘青绿茶为主。
蓬莱茶:产于烟台蓬莱市,以烘青绿茶为主。
关于山东茶叶名录的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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