教你如何选茶喝茶视频「教你如何选茶喝茶」

“肖哥煮香茶.尝之，忧之。”来自中国古代的赞美充分说明了“茶”在中华民族中的重要性。茶，有四千多年的历史，是一种味道，也是一种文化。种茶、制茶、沏茶、藏茶各有侧重。

中国的茶道博大精深，茶是茶的特色。选茶因人而异，因时而异。

要选择适合自己的茶，先来说说茶的性质。

茶叶的分类

中国的茶有很多种，但大多数默认分为六大类：

乌龙茶

属于半发酵茶，也叫乌龙茶。能抗衰老，降血脂，提神。适合想要美容减肥的人，季节没有特别要求。代表有铁观音、大红袍、武夷岩茶等。

黄茶

属于轻度发酵茶，发酵程度低，茶性凉。泡茶过程中产生的消化酶有助于消化，适合消化不良、脾胃不和的人食用。适合在春夏天气略热时饮用。以君山银针、平阳唐璜、大青叶为代表。

绿茶

属于未发酵茶，性寒凉，能清热解毒，祛火。含有较多的维生素，具有抗菌、抗衰老的作用，适合热性体质的人食用。适合夏天、初秋等炎热天气饮用。代表有碧螺春、龙井等。

黑茶

属于重发酵茶，发酵度比红茶高，而且比较温和，有助消化、解油腻感、减肥、利尿的作用。适合想减肥又有三高的人。适合在寒冷的冬天饮用。代表有云南普洱、湖南红茶、雅安红茶等。

红茶

属于全发酵茶，味甘温，能暖胃，开胃，增进食欲。适合脾胃虚寒的人。季节性适合深秋和冬季饮用。代表有正山小种、祁宏、荔枝红茶等。

白茶

它是一种微发酵茶，发酵程度与黄茶相似。该茶性凉，清热润肺，降压降脂，适合三高人群饮用。代表有白牡丹、白毫银针、工美等。

综上所述，冬天喝红茶、黑茶等温性茶是合适的，但也要根据自己的体质来衡量。只有选择适合自己健康的茶，才能起到养生的作用。