信阳毛尖味道特点(信阳毛尖茶的味道所以喝起来醇厚甘甜)

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一、什么茶喝后回味甘甜满口留香

乌龙茶，铁观音属于半发酵茶。铁观音有独特的“观音韵”，清香淡雅，韵致飘逸。冲泡后具有天然的兰花香味，口感纯正浓郁，香气浓郁持久，有“七泡有余香”的美誉

清香型铁观音色泽翠绿，汤色清亮，香气浓郁，花香明显，口感纯正。浓香型茶口感醇厚，香气高而绵长，比较甜。是传统工艺炒制的茶叶烘焙再加工的产物。陈香型铁观音具有“浓、醇、润、柔”的特点，其特点是色泽深沉，汤色浓郁，香气甘甜醇厚，香气和口感接近普洱茶、红茶、黑茶，有厚重的历史文化沉淀。烤铁观音炭是当今消费者的最佳选择。明亮的琥珀茶汤在灯光下比葡萄红更迷人；汤色红亮，香气浓郁，味道香甜。茶性温凉，用炭焙的铁观音是最好的茶。

绿茶，西湖龙井茶，外形扁平美观，色泽翠绿，本质纯净清香，泡在杯中，芽叶翠绿。素有“绿、香、甜、美”之称。

春季的特色西湖龙井茶、浙江龙井茶，外形扁平光滑，苗尖，芽长于叶，色泽淡绿，体表无毛；汤是绿的(黄的)，明亮的；或嫩栗香，但有的茶火香高；新鲜或浓缩的味道；叶子是绿色的，完好无损。其他各级龙井茶等级递减，外观颜色由浅绿→青绿色→深绿色变化，茶身由小变大，茶条由光滑变粗糙。香气由嫩爽转为厚重，四级茶开始有粗香味；叶底由嫩芽变成夹心叶，颜色由浅黄→青绿色→黄棕色。下龙井茶色泽深绿或深绿色，体大，表面无绒毛，汤色黄亮，味香而粗，味浓而微涩，黄亮叶。它的整体品质比同级别的春茶差。

绿茶，一级碧螺春，银白色，青翠欲滴，纤细成串，盘绕成螺，布满白毛。冲泡后，汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甜浓，回味悠长。洞庭碧螺春是中国名茶中的瑰宝，以其外形美观、色泽艳丽、香气浓郁、滋味醇厚而闻名中外。绳状细长，毛遍布，白毛隐绿；泡茶后色泽翠绿明亮，滋味清香浓郁，饮后感觉甘甜。人们称赞:“铜丝，螺旋状，覆于发间，清香果味，清新爽口。”洞庭罗比独特的花果香味，主要是因为它生长在果园里，受到洞庭独特水土的滋养。其他碧螺春没有清香和果香，只有沃土和绿叶。

武夷桂茶，乌龙茶，近年来很受欢迎。肉桂是武夷岩茶的著名品种之一。肉桂，又名玉桂，原为武夷名簇之一。它在清代享有很高的声誉。肉桂不仅有岩茶的味道，还因其香气尖锐持久而受到人们的喜爱。据专家评价，肉桂有明显的肉桂香味，最好的有乳香，时间久了香味依旧。入口醇厚鲜爽，汤色黄澄澄，叶底黄亮，条索紧实卷曲，色泽棕绿，油润有光泽。在漫长的岁月里，肉桂的产量很少，到了50年代初才重新焕发生机。80年代在全市推广，成为武夷名木中的后起之秀，初步评定为省级良种。

柑普茶，又称小青柑，近年来颇受欢迎。它是普洱茶的一种，由广东新会大红甘和云南西双版纳勐海普洱茶制成。它的一个特点就是入口香甜，有一种独特的花香味和老香味。这是由于新会柑特殊的果香味，普洱茶长期吸收了橘皮的果香味。二是保健功能突出，发挥新会陈皮的“理气”功效。

绿茶，信阳毛尖茶，在色、香、味、形上有独特的特点。其色泽清新洁净，无杂质，香气淡雅清新，滋味鲜醇甘甜，外观均匀，碧绿色有光泽，白度明显。形状细、圆、亮、直、白，色泽翠绿，洗后香气高而持久，滋味浓而醇，汤色明亮清澈。优质的信阳毛尖茶汤呈浅绿、黄绿色或鲜艳，滋味清香，而劣质的信阳毛尖茶汤呈深绿色或黄色，浑浊、灰暗，不耐冲泡，无茶香。

二、正宗信阳毛尖茶是什么味道

1、信阳毛尖是传统的中国十大名茶之一，它有严格的行业标准，它独特的生长环境决它的品种的卓越。

2、信阳毛尖稍好一点饮下便如休会到香味自然纯正，回味甘爽宜人，如春花烂漫，春情四溢，的确是大自然馈赠的神品。

三、五峰毛尖口感怎么样

刚入口的毛尖茶，是会略带一点苦味，但是毛尖茶的回甘速度也会非常的快，正宗的毛尖茶只会有几秒钟的苦涩味道，后面大家就懂得什么是齿颊留香了，因为毛尖茶的甘醇爽口，很多人也会忽略刚入口的苦涩味，不过如果是品质不太好的毛尖茶，就很容易出现苦涩，或者是淡而无味的口感，而且回甘速度还非常慢，不利于甘甜醇厚的味道发挥出来。

四、信阳毛尖特性

信阳毛尖的品质特点很鲜明，如“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等。信阳毛尖属于绿茶，主产于河南省信阳市，同时也是十大名茶之一，具有“绿茶之王”的美誉，其茶外形条索紧秀圆直，嫩绿多白毫，匀整，汤色嫩绿明亮，香气嫩香持久，滋味鲜爽，叶底嫩绿鲜活匀亮。

五、信阳毛尖哪些省喝得多

一定是河南人了。毛尖茶中有青涩年少的绿茶。有香醇青春的花茶，回味甘甜的红茶，富有内涵的黑茶，简单朴素的白茶和红茶。河南地处北方小时候交通运输还不发达我们见到的只有茉莉花茶，和信阳毛尖，随着不断的发展，南茶北运，干燥的气候身体容易上火，所以喝毛尖来清火，一方水土养一方人，初春的时候它慢慢的发芽，不经意间它就开始长大了，它是需要清新的空气0污染，优质的土壤，充足的水分，沐浴着阳光和得天独厚的地理位置，渐渐的才露出小精灵似的小脑袋，我们才小心翼翼的把带回家，精巧的制作成茶最后饮用。好茶也是需要精挑细选的。

六、毛尖茶味道好还是淡涩好

1、毛尖茶在刚开始品饮时口感有些苦涩或淡涩，这是毛尖的特点之一。

2、l：毛尖在刚开始品饮时虽然口感有些苦涩，但胜在回甘快，口感醇厚，香气馥郁高长，滋味鲜浓清嫩，回味甘甜，毛尖的清香滋味会完全覆盖住其本身的苦涩感，让人回味无穷。

3、2：毛尖之所以会有较为明显的苦涩感，主要是因为里面富含的氨基酸、生物碱、茶多酚等营养物质导致的。毛尖茶在带有苦涩感的同时，还会产生馥郁的清香气息，让毛尖富有层次感。

七、顶级信阳毛尖冲泡效果

答：顶级毛尖泡出来的效果是绿色的，毛尖具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点，冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。毛尖在刚开始品饮时虽然口感有些苦涩，但胜在回甘快，口感醇厚，香气馥郁高长，滋味鲜浓清嫩，回味甘甜。

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