大家好,关于经常吃龙井茶叶好吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于天天喝龙井茶对身体好吗的知识,希望对各位有所帮助!
一、茶叶可以吃吗
我来告诉你这个问题吧,我把茶叶放在了鸡翅里,吃到了茶叶的味道,看完我的讲解就知道茶叶能不能吃了.
鸡翅500g新鲜龙井茶叶50g泡好的龙井茶1壶料酒盐生粉生抽白糖食用油
龙井茶浸泡出茶水滤出茶叶留下汤水25ml
鸡翅斜划2刀,用料酒、生抽、生粉、食盐、茶汤腌制
步骤一:锅中油热后下入腌制好的鸡翅,过油炸香,捞出沥干。
步骤二:另起一锅新鲜食用油,冷油下入新鲜龙井茶叶炸至变色捞出。
步骤三:锅中留有少量茶油,将鸡翅放入茶油中,下入茶叶,翻炒,加入食盐翻炒入味,捞出装盘即可。
2、炸鸡翅时,油温需要掌控好,不能过高,以免炸焦。
二、普洱茶和龙井哪个好
1、普洱是红茶,龙井是绿茶,二者没法比较。
2、首先,是产地和原料的区别:普洱茶产于云南思茅(现称普洱市)、西双版纳一带附近,采摘的是大叶种茶树成熟叶龙井产地比较复杂,正宗的产地在西湖梅家坞、狮峰山一带小叶种(以龙井43为主,当然还有其他的品种),后来因为销路良好的关系开始扩种,目前产地最西可到云南、贵州一带,但这样的茶基本是用来卖到浙江充数的,算不上正宗龙井。
3、然后是加工工艺的区别:普洱茶属黑茶类,是后发酵茶;采摘下来的原料经过晒青、(杀青)、压制、(发酵)、干燥,不破坏茶叶中酶的活性,经过微生物与湿热作用的氧化改变其品质,品质和存放时间成正比。龙井茶属绿茶,是不发酵茶;鲜叶经过杀青、揉捻、干燥,茶叶中的多酚氧化酶在杀青过程中完全失活,干燥后品质基本定型,品质随存放时间的变长而降低。
好了,关于经常吃龙井茶叶好吗和天天喝龙井茶对身体好吗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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