碧螺春茶名字的来历_名称龙井、普洱、碧螺春.茶名里的秘密

大家好，如果您还对名称龙井、普洱、碧螺春.茶名里的秘密不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享名称龙井、普洱、碧螺春.茶名里的秘密的知识，包括碧螺春茶名字的来历的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、普洱茶种类不包括哪些

1、普洱茶的种类中不包括的一项是绿茶。

2、根据查询相关公开信息显示，普洱茶和绿茶是两种不同的茶叶，产地，生产工艺，口感等方面都不同，普洱茶是经过一系列特殊处理工艺而制成的茶叶，主要分为生普洱和熟普洱两种类型，绿茶则是经过简单加工而制成的茶叶，主要分为龙井，碧螺春，毛峰等类型。

二、茶的六大分类

1、一般情况下，我们可以将茶叶分为六类，分别是哪六大类？下面一起看看。

2、绿茶是中国主要茶类之一，在我国多个地区都有出产，绿茶是不发酵茶，所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质，其茶汤清绿，具有多种保健功效，还可以防辐射，绿茶的种类大概包括紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、龙井茶、湄潭翠芽、普洱茶、碧螺春、信阳毛尖等。

3、红茶最早出产在中国福建武夷山茶区，它是一种全发酵茶，冲泡出来的茶汤呈现红色，故名为红茶，具有多种功效，还具有养胃、抗癌、抗衰老等功效，红茶里也有多种类型，包括小种红茶、工夫红茶、红茶茶珍和红碎茶，不少外国人都喜欢喝。

4、黄茶是我国特产，是一种微发酵茶，因为经过制茶过程，茶叶呈现黄色，黄汤也呈现黄色，这种茶在我国很多地区都有出产，黄茶种类繁多，包括君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沱江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。

5、因为制造黑茶所需的原料比较粗老，所以在制造黑茶的时候堆积和发酵所需的时间比较长，因此其出产的茶叶大多数呈现暗褐色，故被称为黑茶，黑茶的品种繁多，三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、普洱茶等都属于黑茶，还有各地有名的黑茶，像湖南安化黑茶、广西梧州六堡茶等。

6、乌龙茶也被称为青茶，是一种半发酵茶，在发酵的时候，叶片会变红，是一种介于红茶和绿茶之间的茶类，品尝乌龙茶你既能感受绿茶的鲜浓，又能品尝到它的甜醇，铁观音、安溪铁观音、武夷岩茶、白毫乌龙茶等。

7、白茶是六大茶类之一，它是福建特产，属于轻微发酵茶，是茶类里的特殊珍品，冲泡出来清鲜毫香，汤色清澈，品尝起来滋味回甘，因全身多白毫而得名，白毫银针、寿眉、白牡丹等都属于白茶。

三、【茶】龙井、碧螺春、金骏眉、武夷大红袍，这四种哪个最好

绿茶、绿茶、红茶、乌龙茶……你说的这四种都不是同一类茶，外形、香气、滋味完全不同，怎么分好坏？就好比你去问别人，牡丹、兰花、梅花、荷花哪个最美，不同性格喜好的人会给你不同的答案。

四、龙井，铁观音，碧螺春，在外观上怎么区分

1、龙井，铁观音，碧螺春，在本质上的区别是：龙井和碧螺春二者属于绿茶（不发酵茶），而铁观音属于乌龙茶（半发酵茶）！外观上区别是：龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

2、碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重红芽歪尾桃匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。

3、冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。

五、铁观音碧螺春龙井普洱怎么区分

1、铁观音是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，又叫青茶。颜色是青绿色带暗红卷边;碧螺春是绿茶，卷曲的球状，碧绿色的。闻着有水果香气;龙井是绿茶，笔直的青绿色索条形状，根根坚挺。

2、普洱茶是全发酵茶，呈褐色或者红褐色的，分青饼和熟饼两种，一般是压制成圆盘形状，经久耐存，味道弥香，茶马古道就是运送这个的。

六、茶叶的种类及特点

绿茶是最古老的茶，是不发酵的茶叶，初制时用高温杀青，以保持鲜叶原有嫩绿，特点：绿叶绿汤，色泽光润，清香芬芳，味爽鲜醇。

红茶，出现于清朝，是全发酵茶叶。特点是红叶红汤，香甜味醇，具有水果香气和醇厚的滋味，还有耐泡的特点。

青茶也称乌龙茶，半发酵茶，最早出现于清朝。特点是叶色青绿，汤色金黄，绿叶红镶边，香气芬芳浓醇，既具有红茶的醇厚，又具有绿茶的清香。

黄茶，加工过程中用杀青，焖黄的方法，使鲜叶进行非酶化性氧化。特点是黄叶黄汤，香气清悦醇和。黄茶按牙叶嫩度分为黄芽茶，黄小芽，黄小茶和黄大茶。

黑茶，属于发酵茶，随时间的不同，发酵程度会发生变化。干茶颜色为青褐色，泡茶后，汤色为橙黄或褐色，有陈香，滋味醇厚回甘。黑茶花色品种丰富，茶性温和，可久藏不坏，耐煮泡。

七、龙井、，毛尖和碧螺春的比较

1、龙井、毛尖和碧螺春都属于我国七大茶系之一的绿茶。

2、龙井就是西湖龙井，是我国第一名茶，以“色绿、香郁、味醇、形美”著称于世。

3、毛尖就是信阳毛尖，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”为其独特风格。分春毛尖和秋毛尖两种。

4、碧螺春是我国第二名茶，以“形美、色艳、香浓、味醇”闻名于世。区别于其他名茶的独特之处在于它采用茶果间作的种植方式，茶吸果香，茶窨果味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

文章到此结束，如果本次分享的名称龙井、普洱、碧螺春.茶名里的秘密和碧螺春茶名字的来历的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！