竹叶青茶汤黄的好还是绿的好「竹叶青茶泡出来汤色分几种」

大家好，今天小编来为大家解答竹叶青茶汤黄的好还是绿的好这个问题，竹叶青茶泡出来汤色分几种很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、竹叶青万紫千红红茶怎么样

红茶竹叶青万紫千红口感醇厚，香味浓郁是一款不错的红茶，它是竹叶青公司结合乌龙茶和红茶的制作工艺,这种创新工艺制作的一款峨眉高山红茶。

二、十大名茶中最绿的一个

1、十大名茶里面绿茶有6种，第一名就是西湖龙井。西湖龙井是最著名的绿茶品种，同时也是我国的第一名茶。西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。具体产地是浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。

2、西湖龙井茶条形扁平光滑、均匀整齐、色泽翠绿；汤色清澈明亮；香气鲜纯、清醇持久；叶底芽叶细嫩成朵、均匀整齐、嫩绿明亮。

三、竹叶青茶为什么是绿的

1、从制作工艺上分，竹叶青属于绿茶。竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。

2、其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。

3、竹叶青是没有经过发酵的炒青绿茶，干茶颜色应该是深绿色的，汤色为黄绿色。如果颜色很绿的话有可能是添加了色素哦。黄色的话，应该压根儿就不是竹叶青吧

四、明前竹叶青和明后竹叶青的区别

竹叶青等级很多，价位差别也很大，从几十元到几百元甚至上千元不等，明前明后茶的价格差别也很大，如何辨别是明前还是明后呢？我以个人的经验粗略总结了一些辨别方法，希望能对茶友们有所帮助。

1、感觉干茶的份量。明前茶，尤其是早春茶做的竹叶青，芽头饱满紧实，放在手里有沉实的感觉；而明后以及夏茶做的竹叶青，尤其是一些工艺不错，形做得很好的竹叶青，仅从干茶表面看，一般人不容易看出是明前还是明后，放一些在手里掂量一下就知道了，因为明后茶已基本是空心芽，越往后期就越空，芽叶也越大（也就是已经采摘了实心芽后再次萌发的次新芽），咋一看起来也挺饱满，但此饱满不同彼饱满，拿在手里感觉是轻飘的。

2、泡开来看。因为明前竹叶青是实心芽，即使是泡开了看，芽也是紧实饱满的，透过表层芽叶微微的裂口，你会看到里面还包着一粒小小的芽；而空心的竹叶青泡开后就原形毕露了，仔细一看，就会发现叶片与叶片之间有明显的间隙,而且，里面是空的。

3、品尝。明前竹叶青，虽然有些为追求干茶及汤色的美观而杀青较嫩的也会有些青涩味，但此青涩与明后茶及夏秋茶的苦涩是完全不同的，明前竹叶青不耐泡，茶汤味淡，但因氨基酸含量高，茶汤鲜爽回甘，虽然有些因杀青不足而略有青涩感，但也只是微涩而不苦；明后茶比明前茶耐泡，茶汤味浓，但鲜爽度明显不如明前茶，涩味也会比明前茶重，越往后的茶越涩，而且涩中带苦。

五、竹叶青为什么那么绿

四川竹叶青属于绿茶，茶青只用芽头，炒青的时候不会炒得像龙井那么干，茶米经过冲泡鲜绿油亮。茶汤绿中透黄，非常清澈。入口鲜爽清香，味道偏重，回甘持久。我个人认为有淡淡的青草（黄瓜）的清香。对比其他的绿茶我个人更喜欢竹叶青和毛峰。

六、龙井好喝还是竹叶青

1、1这是一个主观问题，不同人有不同的口味喜好，所以无法确定哪种茶更好喝。

2、2龙井是中国十大名茶之一，产自浙江杭州，具有清香、鲜爽、回甘等特点；竹叶青是四川宜宾的传统名茶，带有清新的竹叶香和甘醇的口感。

3、3如果你喜欢清爽、淡雅的茶味，可以选择龙井；如果更喜欢香气浓郁、回甘醇厚的茶，可以尝试竹叶青。

4、当然，还有其他许多好喝的茶可以供选择。

七、雀舌和竹叶青有啥区别

1、雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。

2、雀舌是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。

3、雀舌干茶神似雀舌，芽肥体壮、扁平、匀整齐全、芽毫扁实、冲泡时使用玻璃杯最佳，叶底明黄透亮、整齐匀整，柔软厚实，品质极佳，茶叶在杯中旋转，缓慢舒展。

4、竹叶青是峨眉高山绿茶，是经过杀青、揉捻、烘焙等工艺制成的高品质绿茶。竹叶青属于绿茶中的烘青类茶，具有茶形扁平光滑、挺直秀丽、匀整匀净、色泽嫩绿油润等特点，冲泡后叶底完整、黄绿明亮，香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。