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一、龙井茶分为几种全国龙井茶产地在哪里
1、龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
2、龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾?二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,僻为茶室。
3、龙井是杭州四大名泉之一,水质清洌甘美。龙井泉的水由地下水与地面水两部分组成。地下水比重较大,因此地下水在下,地面水在上,如果用棒搅动井内泉水,下面的泉水会翻到水面,形成一圈分水线,当地下泉水重新沉下去时,分水线渐渐缩小,最终消失,非常有趣。
4、龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
5、先时此茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级,即特级与一至十级。一斤特级龙井,约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。
6、清代品茶名家赞誉龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”
7、浙江龙井茶,堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙进茶的发源地和主产区。浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时或喜庆宴会后,如能饮上一杯"色、香、味、形"俱佳的龙井茶,可以增添亲切热烈的气氛。
二、西湖龙井是不是有5个产区,哪个产区最好
是的,西湖龙井有五个主要的产区,分别是杭州市西湖区的西湖、西溪、灵隐、虎跑和龙井村。其中,以龙井村产区的茶叶质量最高,也是最有名的产区之一。龙井村位于杭州市西湖区西南部,地理条件优越,土壤肥沃,气候适宜,加之茶农们的种植技艺,使得龙井茶的质量在五个产区中名列前茅。
三、龙井的六个山头分别是什么
西湖龙井按照产地不同,又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个品牌
四、正宗的西湖龙井的产地是哪些地方
正宗的西湖龙井茶产地位于中国浙江省杭州市附近的西湖风景区内。具体来说,主要有以下几个产区:
1.西湖区:西湖区是西湖龙井最著名的产区之一,位于杭州市中心。这里的气候、土壤和湖泊环境都非常适合茶叶生长,并且拥有悠久的种植历史。
2.龙井村:龙井村是西湖龙井最重要的产区之一,位于杭州市西湖区西南部。这里山环水绕,土壤肥沃,是西湖龙井的核心产区,也是龙井茶文化的发源地。
3.市郊余杭区、萧山区:余杭区和萧山区都位于杭州市郊,也是西湖龙井的主要产区之一。这些地区的气候和土壤条件与西湖区相似,也有着许多种植龙井茶的农户。
这些地方因其特殊的地理环境和传统的种植工艺,生产出了高质量的西湖龙井茶。当购买西湖龙井茶时,建议选择来自这些正宗产区的茶叶,以确保品质和口感的可靠性。
五、西湖龙井的产地是哪里
西湖龙井是中国的十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山一带,并由此而得名,具有1200年的历史,包括狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐等。
六、西湖龙井哪产的
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育。
七、龙井茶四大产地
1、龙井茶,产地分为一级产区和二级产区。一级产区是狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞,都在西湖区范围之内,二级产区是浙江省内的其他产区。根据品质,龙井茶分为特级和1-5级共六个级别。
2、西湖龙井的产区可以分为一级产区和二级产区,以及产区包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞这五大核心产区,除了一级产区外,浙江省其他产区则被称为二级产区,包括钱塘龙井、越州龙井等等。
3、一级产区中,狮峰含盖了龙井村、狮子峰、翁家山一带,梅家坞包括了云栖、梅家坞一带。龙井包括龙井、翁家山一带,云栖包括云栖、五云山一带,虎跑为虎跑一带。这五大核心产区全都在西湖区范围之内。
4、龙井茶有色翠、形美、香郁、味醇此四绝,根据品质高低,龙井茶可以分为特级和1-5级共六个级别,其中特级龙井茶品质最高,其外形扁平挺直,色泽翠绿,香气鲜嫩,冲泡后滋味鲜爽甘醇。
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