日照绿茶的正确喝法「日照绿茶如何冲沏」

很多朋友对于日照绿茶如何冲沏和日照绿茶的正确喝法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、绿茶的冲泡方法（上投法、中投法与下投法）

1、采用上投法泡茶，对茶选择较强，细嫩名优绿茶一般用上投法，如碧螺春、信阳毛尖等。如对松散型或毛峰类茶叶，都是不适宜的，否则，会使茶叶浮在汤面。

2、第一步：准备一只玻璃小壶或高玻璃杯，倒入85℃的水至壶或杯的七分满。

3、第二步：置茶。拿茶拨向茶杯中投茶，大约3~5克。

4、第三步：待茶叶伸展开来即可饮用。

5、PS:用上投法泡茶，虽然解决了部分紧实的高级细嫩名茶因开水温度太高，从而造成对茶汤和茶姿的不利影响，但同时，采用上投法泡茶，会使杯中茶汤浓度上下不一，茶的香气不容易挥发。因此，品饮上投法冲泡的茶时，最好先轻轻摇动茶杯，使茶汤浓度上下均一，茶香得以透发。

6、中投法其实就是两次分段泡茶法，它虽然对茶的选择不是很强，也在一定程度上解决了泡茶水温偏高带来的弊端，但也给泡茶带来复杂化。

7、第二步：然后投入自嘉·纳雍绿茶（约3~5克）

8、第四步：30秒后即可饮用，可泡3至4泡。

9、第一步：准备一只玻璃小壶或高玻璃杯，投入3~5克茶叶。

10、第二步：倒入少许热水（85℃），将茶叶稍稍润湿。

11、第三步：倒入85℃的水至壶或杯的七分满。

12、第四步：待茶叶伸展开来即可饮用。

二、如何挑选正宗的日照绿茶

1、（1）取3---5克日照绿茶一份，放入玻璃杯或玻璃公杯，千万不要放在口径小的茶壶里，更不能加盖闷。用90度开水（不要使用净化器净化的水），洗茶一遍，倒入开水后静置2---3分钟，然后压茶一次，然后把茶水倒入高约8公分的陶瓷杯中，充分吸闻茶水的香气，反复晃动杯中的茶水，仔细闻吸，你会闻到面面的栗香，非常陶醉的那种。

2、（2）把茶水用两个杯子反反复复打几遍，日照绿茶的茶水中不会出现被打碎的小碎片，茶水不会浑浊。

3、（3）日照绿茶的香度基本是栗香和清香，不会出现化妆品的香气和各种花香，清香中有花香但不会突出。

4、（4）日照绿茶，即使鲜料再粗，都不会有很多的梗，因为是人工采摘，有梗有叶，并且枝叶连在一起的多，不会有两头都斩齐的茶梗。因为生长期长，叶片肥厚，耐冲泡，耐高水温。营养比南方茶高几倍，把叶底的叶片用手搓，叶片不会轻易搓烂。

5、（5）日照绿茶的芽茶，绝对不会出现芽包芽的现象，不会同时出现2---3个芽头，最多出现2个芽头。

6、（6）日照绿茶因为产地最北，气温相对较低，生长慢，采摘间期长，叶片肥厚，加上又是人工造型，所以外形粗糙。消费者对日照绿茶外形的排斥，正是日照绿茶的正宗的特色。

三、日照绿茶执行标准

日照绿茶执行标准是根据国家质检局相应的规定来执行的，日照绿茶的制作和销售都有一定的规定，日照绿茶，山东省日照市特产，中国国家地理标志产品

四、日照绿茶提香需要多少度

提香的过程，就是需要人不停的在120度左右的高温仓内进行来回翻摊。

五、日照绿茶的香气和口感

1、春茶的特征茶叶嫩小叶厚，冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

2、夏茶口感上，香气浓烈，有种特有的秋茶香，和铁观音的兰花香相似，茶多酚含量降低，所以秋茶没有苦涩感。相比而言比夏茶好比春茶差，中间档次。秋茶不及春茶之香醇，但其品质仍好于夏茶。

六、如何买御青日照绿茶

我们在购买茶叶的时候，这点对于不懂茶的人来说不是很好辨别，但是这也是辨别真假的方式之一，日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡。一般来说，日照绿茶外观上有两种状态：一种为卷曲形，卷曲紧结，色泽墨绿，细腻均匀，显毫；另一种为扁形，扁平紧致，色黄绿至翠绿，芽叶平展，显毫。

七、日照绿茶怎么选日照绿茶怎样鉴别真假

我们在购买茶叶的时候，这点对于不懂茶的人来说不是很好辨别，但是这也是辨别真假的方式之一。正品日照绿茶都是经过严格挑选的，所以看起来大小比较均匀，没有任何的杂质。但是很多仿品的茶叶短小细黑，颜色看起来有偏差，有的里面还带有干杆。这样的茶叶在外观上就不是那么吸引人。

在外观上我们辨别不出来，那么我们就取少量的茶叶放入白瓷杯中，假如热水冲泡，待凉后，倒掉茶叶和茶水。正品杯具上没有留下任何茶圈。如果是夏茶或者是火候较大的茶叶杯具会有一圈褐色的茶渍。而仿品为了增加美感，一般都会加色素，冲泡之后杯具上面会有明显的色素圈，以绿色的居多。

这点也是我们辨别真伪的主要方面之一。正品日照绿茶即使冲泡一个晚上，茶叶也会完好无损，耐冲泡性比较强。而那些仿制的日照绿茶，一般都是劣质的，所以耐冲泡性比较差，同样是冲泡一个晚上，仿品的茶叶掉渣破碎的比较严重，杯底会有很多杂质残留。

品茶主要的就是看茶的味道。所以我们在购买的时候品其味道是比较关键的。正品日照绿茶冲泡之后，香气比较高，滋味浓。品尝的适合口感清醇、鲜活清香，有很浓的板栗香味。而很多假货在冲泡之后，香气低沉短暂，而且还不是很浓，入口之后有种苦涩的味道。

关于日照绿茶如何冲沏和日照绿茶的正确喝法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。