碧螺春投茶方式(碧螺春一次泡多少克)

其实碧螺春投茶方式的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解碧螺春一次泡多少克，因此呢，今天小编就来为大家分享碧螺春投茶方式的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、碧螺春最佳的泡法

1、准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙

2、滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。

3、凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。

4、投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。

5、赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。

二、碧螺春一次放多少

1、碧螺春属于绿茶，一般来说，绿茶的投茶量是1-2克左右，而碧螺春的叶片比较细长，容易展开，因此投茶量可稍微多一点，但建议不要超过2克。

2、在淹泡时，还应控制水温，一般为80-85℃，时间也不要太长，3-5分钟即可，否则会影响茶汤口感。

3、茶叶在气味和滋味的发挥上，微妙的投茶量和淹泡时长都会有影响，需因人而异而调整。

三、碧螺春怎样冲泡，碧螺春茶的冲泡方法

透明度佳的玻璃杯是冲泡首选，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致，托在手中手感细腻，比玻璃杯更易于保温。

冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适当提高。

冲泡绿茶有3种常用的方法，即上投法、中投法、下投法。

上投法是一次性向茶杯中加入足量热水，待水温适度时放入茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可在水温70℃时再投放。

中投法是在投放茶叶后，先注入三分之一的热水，稍加摇动使茶叶吸足水分舒展开来，再注至七分满热水。此法也适合较为细嫩的茶叶。

下投法与前两种不同，它是先投放茶叶，然后一次性向茶杯内倒入足量热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。

四、碧螺春茶的做法

1.准备煮开的水，让它降至80℃-85℃左右，适温更易于烹制出碧螺春茶中细腻的香气和味道。

3.用热水润湿茶杯，取走多余的水分后再倒入80%-90%的热水浸泡茶叶。

4.在浸泡6-8秒之后，倒掉第一次冲泡的茶水，让茶叶“醒茶”，这一步是为了去除碧螺春茶叶的尘土和杂质，使其味道更纯。

5.再次加热水倒到碧螺春茶叶上面，浸泡20-30秒，直到茶汤变浅再将茶汤倒入杯中即可享用。

五、碧螺春怎么泡才好，碧螺春的冲泡方法

准备一只透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水，让高温之水浸润茶杯的每一个角落，之后再倒掉，主要起到温杯和洁净茶杯的作用。

将准备好的开水晾置3分钟左右，基本上温度能达到80~85℃，而这里的水温不能用没烧开的水直接泡，之后再将水注满玻璃杯的七分刻度处。

冲泡碧螺春正确的方法是上投法：即先注水，后投茶。

量取大约5克上下的碧螺春茶（比例为1:50），也就是300ml左右的玻璃杯投茶5~7g为佳，然后将碧露春茶慢慢投入到杯中，

当然，也可以按照私人口胃酌情增减。

注水之后，带茶叶在水中充分浸润，一般也是三分钟左右，就能饮用了，因为碧螺春属于芽头绿茶，注重鲜爽，不宜长久浸泡。

冲泡好后，将鼻子凑近茶杯细闻，茶香四溢，清香袭人。小口品缀，让茶汤在唇齿间逗留，感觉醇厚的滋味，回甘生津，别有一番领会。

六、洞庭碧螺春，沏茶的方法

碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇，碧螺春的冲泡方法十分讲究，冲泡时以纯净山泉水最好，它不会破坏碧螺春茶的营养成分，泡茶水温度不宜太高，以80℃为宜。茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。手提水壶高冲低斟反复3次，利用水的冲力，使茶叶在杯中上下翻动，促使茶汤均匀，冲水量为杯容量的七分左右，意为“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。

七、为什么我泡碧螺春茶的时候茶叶怎么是下沉到底部而不是浮在表面的呢是不是茶叶受潮了啊

1、不是受潮了，而是与你的泡中法有关系的，碧螺春下沉与冲泡方法有关，上投法泡法:即先将摄氏75-85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡:一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，

2、碧螺春下沉与冲泡方法有关，上投法泡法:即先将摄氏75-85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。

关于碧螺春投茶方式的内容到此结束，希望对大家有所帮助。