从色泽香气口感三方面教你如何选购_绿茶新老如何分辨

绿茶是我国传统的饮品之一，而新茶和老茶的区别也是很多人不太清楚的。本文将从色泽、香气、口感三个方面为大家介绍如何选购绿茶。

1. 色泽

新茶的色泽一般比较嫩绿，而老茶则偏黄色。新茶的外形比较整齐，叶子鲜嫩，有光泽。而老茶则叶子比较松散，颜色较暗，有些甚会出现发霉的情况。因此，选购绿茶时，可以先从外表的色泽上进行判断。

2. 香气

新茶的香气比较清新，有一股淡淡的草香味。而老茶则香气比较浓烈，有一股陈年的味道。在选购绿茶时，可以将茶叶闻一闻，判断其香气的清新程度，这也是区分新老茶的一种方法。

3. 口感

新茶的口感比较鲜爽，有一股淡淡的甜味，而老茶则口感偏苦，有些茶还会有一些异味。在选购绿茶时，可以先尝一尝，判断其口感的好坏，这也是选购绿茶的重要参考依据。

选购绿茶时，可以从色泽、香气、口感三个方面进行判断，以此来区分新茶和老茶。希望本文可以为大家选购绿茶提供一些参考。