铁观音是凉性还是热性-跟铁观音很像的品种叫什么

很多朋友对于跟铁观音很像的品种叫什么和铁观音是凉性还是热性不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、白芽奇兰与铁观音的区别

1、白芽奇兰和铁观音属于乌龙茶类。

2、紫砂壶泡茶的好处是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。

3、白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。相传清乾隆年间(公元1735~1795年)，在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪"水井"边长出一株奇特的茶树，新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶，结果发现该茶具有奇特的兰花香味，因此将这株茶树取名为"白芽奇兰"。制成的乌龙茶也称"白芽奇兰"。后经人们采用无性繁殖的方法扩大栽培至今，已有250多年的历史。

4、白芽奇兰根据不同的做法有不同的香味，清香型的奇兰，在茶叶的制作工艺上和铁观音的做法差不多，香气比观音高飘、持久，有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香，而奇兰的香是其它茶叶没有的。唯独奇兰茶的兰香是混合型的，而且混合得很好，有素心兰的神秘香，也有墨兰的幽香，说它是奇特的兰花香最为贴切，清香型奇兰对茶叶制作要求比较高，所以一般清香型奇兰茶价位相对都比较贵。

5、铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。

二、铁观音和凤凰单枞味道相似

1、凤凰单枞茶系青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，介于红茶和绿茶中间2、铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间。区别主要是1:发酵程度不同。福建铁观音发酵度8～18％，而凤凰单从发酵程度大概70～80％。

凤凰单丛乌龙茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉，其外形茶条挺直肥硕，色泽黄褐似鳝鱼皮之色；内质香气具有天然花香，香高持久，滋味浓郁、鲜爽、甘润，具有独特的山韵蜜味，汤色清澈似茶油之色泽，叶底青蒂、绿腹、红镶边。

三、凤凰单丛八仙口感跟铁观音一样

凤凰单枞茶系青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，介于红茶和绿茶中间。2、铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间。区别主要是1:发酵程度不同。福建铁观音发酵度8～18％，而凤凰单从发酵程度大概70～80％。2：凤凰单丛乌龙茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉，其外形茶条挺直肥硕，色泽黄褐似鳝鱼皮之色；内质香气具有天然花香，香高持久，滋味浓郁、鲜爽、甘润，具有独特的山韵蜜味，汤色清澈似茶油之色泽，叶底青蒂、绿腹、红镶边。

四、白芽奇兰和铁观音味道差不多吗

1、首先是产地不同。白芽奇兰原产于福建省平和县，而铁观音原产于福建省安溪县。

2、其制作的树种也不同，铁观音主要为无性系铁观音品种，白兰奇兰则采自无性系良种茶树“奇兰”。

3、虽说它们都是半发酵茶，但白芽奇兰发酵度略高于铁观音。

4、目前市面上的铁观音，大多以清香型为主，需要冷藏保存，而白芽奇兰常温存储即可。

五、铁观音多肉和柔情是一样的吗

铁观音不分多肉和柔情，有正炒托酸之分。

六、铁观音的四种品种

清香型铁观音味道清淡，舌尖微甜。它偏向于现代技术方法，目前拥有最大的市场份额。清香型铁观音色泽翠绿，汤色清亮，香气馥郁，香气明显，口感醇厚。

浓香型茶味道醇厚，香气浓郁，相对甘甜。这是一种通过烘焙和再加工用传统技术油炸的茶叶制成的产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甜”的特点。汤色金黄，香气纯正，味道浓郁。

陈香型又称老茶或熟茶，是由浓香型或清香型铁观音经过长期贮存和反复再加工而成，也是半发酵茶。陈香型铁观音具有“浓、醇、润、软”的特点，其特点是色泽深、汤浓、甘甜醇厚、沉香浓郁。它的特点和口味与普洱茶、红茶和黑茶相似，有着深厚的历史文化底蕴。

是铁观音的一种浓郁香气。这也是改变乌龙茶成品质量的最后一道工序。这是用木炭烧制铁观音香茶的过程。烘焙的时间、频率和持续时间取决于口味和市场。

七、武夷岩茶肉桂是铁观音吗

武夷岩茶肉桂不是铁观音，两者却属于同祖同宗，但是也有三个方面不同。

1、茶外形不同：武夷岩茶干茶紧实，红褐黑亮。铁观音干茶叶片黄嫩，红边鲜亮。

2、两者工艺不同：武夷岩茶干茶脱水率要达到百分之九十到百分之十五以上，焙火也要三次以上。铁观音脱水率百分之八十以上即可，焙火一次以上即可。

3、两者茶滋味不同：武夷岩茶滋味浓醇厚重、花果香明显。铁观音滋味鲜爽淡雅、兰花香显。

OK，关于跟铁观音很像的品种叫什么和铁观音是凉性还是热性的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。