台湾高山铁观音：价格解析与知识全览

各位茶友，大家好！我们将一起探讨台湾高山铁观音的价钱问题，并深入了解其与台湾高山茶的相关知识。让我们明确文章的主题：了解台湾高山铁观音及其价格。

一、铁观音的特征

铁观音，以其独特的条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）而闻名。

二、台湾冻顶乌龙与安溪铁观音的区别

1. 产地与分布：台湾冻顶乌龙产自台湾，而安溪铁观音则源自安溪。

2. 工艺与香气：冻顶乌龙采用碳焙工艺，有碳火香，价格更高；铁观音属于清香型，价格亲民。

3. 减肥效果：冻顶乌龙减肥效果一般，而铁观音减肥效果更佳。

三、铁观音的分类与地位

1. 铁观音属于半发酵茶，是乌龙茶的一种，产于福建省武夷山一带，是中国十大名茶之一。

2. 乌龙茶包括大红袍、水仙、凤凰单枞等，在中国茶叶文化中占有重要地位。

四、高山龙茶的含义与特点

1. 高山龙茶是指生长在高海拔地区的茶叶，海拔在1000米以上，具有独特的风味和品质。

2. 特点：茶叶条索紧结、色泽翠绿、香气高长、滋味鲜爽、汤色清澈、叶底嫩绿。

3. 种类多样，如武夷岩茶、铁观音、龙井、碧螺春等，具有悠久的历史和文化底蕴。

五、台湾乌龙茶与铁观音的区别

1. 地域与品种：铁观音属于闽南乌龙，而台湾乌龙则有很多分支，如洞顶乌龙、文山包种、白毫乌等。

2. 制作工艺：台湾乌龙与铁观音的制作工艺有所不同，台湾乌龙有“回润”工序，发酵度更高。

3. 香气与颜色：台湾乌龙茶的香气更为多样，也更浓郁，茶汤颜色更深。

六、铁观音的品种与传播

1. 铁观音因品质优异，香味独特，传播至闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。

2. 20世纪70年代，乌龙茶风靡全球，江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术。

七、黄金芽与铁观音的价格比较

1. 铁观音价格每公斤3000美元。

2. 新加坡TWG公司的“黄金茶芽”茶，每公斤价格高达3000美元，具有独特的风味和品质。

3. 乌龙茶的原产地在中国大陆和台湾地区，现在更多的国家也在制作不同风格的乌龙茶。

就是关于台湾高山铁观音价钱的相关知识，希望对大家有所帮助。