铁观音用茶壶还是盖碗_泡铁观音用多大盖碗

大家好，关于泡铁观音用多大盖碗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于铁观音用茶壶还是盖碗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、铁观音用什么茶具泡比较好

适合用白瓷盖碗或者紫砂壶来冲泡铁观音茶叶，盖碗冲泡能毫无保留的展现出茶叶的香气、滋味，而紫砂壶泡茶不烫手，并且利于发挥出观音韵。一般投茶7g，水温90-100度，烫杯、洗茶后冲泡饮用。

二、120ml的盖碗下多少克铁观音

1、按照120毫升的标准盖碗，铁观音茶叶一次泡8克为佳。

2、铁观音属于乌龙茶，由于其茶质地结实、厚重，且内质饱满、丰盈，因此泡茶时的投茶量较多，正常情况下可按照茶水1:15左右的比例投茶，这样泡出的茶汤滋味香浓、醇爽，不至于过分浓厚。

三、喝铁观音用什么茶具比较好

因为：盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更重视其香味，固以盖碗冲泡，当打开碗盖闻盖香时，这是紫砂壶无法比拟的。

四、安溪铁观音用普通的杯子泡,泡多少,泡多久

铁观音用专用茶具（一般是盖碗，楼主用杯子也可，不过不能浸泡哦）泡的话，茶与水的最佳比例是1:15。如果你的杯子空杯装水100ml的话，那你每次泡的茶叶也就6.6克左右。一般市面上卖的铁观音，都是6.8到8.3克每小包真空包装，这就需要100ml-125ml的盖碗。

另一种情况，可能楼主是要将茶叶浸泡在保温杯里的（不推荐使用此方法，泡出来的汤水会有涩味，有点浪费了铁观音的品质了），那就要看可能浸泡时间了，400ml的杯子浸泡1小时的话茶叶最好不要超过4克。

五、铁观音用多大盖碗冲泡

1、一般来说，铁观音可以用150毫升至200毫升的盖碗冲泡。具体使用多少水量取决于个人口味和喝茶的习惯。通常，喜欢浓烈口感的人可以选择使用较少的水量，而喜欢清淡口感的人则可以使用较多的水量。

2、在冲泡时，建议先将铁观音茶叶放入碗中，加入适量的热水，浸泡约10秒钟后倒掉第一泡水，这样可以去除茶叶的杂质，提高茶叶的品质和口感。

3、接着，再用热水把茶叶冲泡2-3次即可，每次冲泡时间不宜过长，一般控制在20秒左右。

六、铁观音投茶量8克是浓茶还是淡茶

1、因人而异。如果你不习惯喝茶，八克茶叶对你而言，就是浓茶了。而且，你还要注意了，有的人喝了浓茶后，会感觉很难受，会心跳加速，出虚汗，比晕车还难受。

2、如果你经常喝茶，还经常喝浓茶的话，八克茶叶，就是小儿科啦。有的人不仅放好多茶叶，一天还会重新沏好几壶，因为他们，喝过几泡后，会觉得味道不够了，就又再沏一壶。

七、铁观音能焖吗

冲泡铁观音切记不闷茶，也就是每次倒茶水时一定要彻底，碗底不要有残留的茶水，因为这样很容易造成闷黄，而这也是铁观音茶叶较为忌讳的。

相信有买过铁观音的朋友都会明白，如果铁观音质量太差，价格太便宜的话，达不到一定等级的话，那么就算你冲泡的技术再好也是无济于事，怎么泡也都不会好喝。

冲泡铁观音适合盖碗茶具，至于什么材质的其实没有多大限制，例如白瓷盖碗、紫砂壶盖碗等，只要是盖碗都行，我们平常喝的没有那么多讲究，过得去就行。

冲泡铁观音切记不闷茶，也就是每次倒茶水时一定要彻底，碗底不要有残留的茶水，因为这样很容易造成闷黄，而这也是铁观音茶叶较为忌讳的。

对于冲泡的水质来说，所有的茶叶都有讲究，但最讲究的恐怕是铁观音茶叶了。铁观音的韵味最迷人之处就在于“边喝边品”其乐融融。水质好泡出来的铁观音味道更清，滋味会更醇，香气更纯无杂味，闻着感觉会更好。所以，以山泉水最佳，当然矿泉水和纯净水也行，自来水就不建议了。

冲泡铁观音茶叶的水温，长期以来颇受争议，我查阅了一下网上，有的说80-90度之间泡的好喝，有的说90-95度泡的好喝，也有的说100度最好。对此，我们对100个常喝铁观音茶朋友做了电话调查，支持80-90度的7%，支持90-95度的人数约占16%，而支持100度冲泡的占比最高。我觉得还是少数服从多数比较实在。

对于老茶客来说，这些都不是问题，但是如果是铁观音新粉，那么还是得说说，目前小泡的铁观音茶叶净重量95%以上都是在7-8克之间，而我们正常的盖碗也都是按照这种规格制作的，特别定制的除外。因此，投茶量一般就7-8克左右。

以上准备工作做好之后，那么接下来就是正式进入冲泡环节。第一步当然是洗茶了，按照习惯冲泡铁观音一般都会有洗茶这个步骤。洗茶速度要快，开水冲入碗后，盖上碗盖直接就可以出水，不必等，避免茶叶的营养成分流失。

冲泡铁观音的间隔时间，小编专门研究了一下，这个问题貌似复杂了一些。首先要看你买的茶叶的嫩度，老嫩度一般冲泡看看就清楚了。

关于本次泡铁观音用多大盖碗和铁观音用茶壶还是盖碗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。