纯手工铁观音多少钱一盒(福建手工铁观音)

前言

在茶叶的世界里，铁观音以其独特的香气和口感，赢得了无数茶友的喜爱。关于纯手工铁观音的价格以及其制作工艺，却常常让许多茶友感到困惑。本文将深入探讨福建手工铁观音的相关知识，帮助大家更好地了解这一名优茶品。

一、铁观音：半发酵乌龙茶的代表

铁观音，作为乌龙茶的一种，属于半发酵茶。它产自中国福建省武夷山一带，是中国十大名茶之一。乌龙茶在中国茶叶文化中占据重要地位，以其芳香浓郁、回甘生津、降脂减肥等功效受到广泛喜爱。

二、手工与机器：铁观音的两种制作方式

铁观音的制作过程中，包揉工序是区分手工茶与机器茶的关键。传统的手工铁观音制作工序包括采青、晒青、晾青、摇青、杀青、包揉、烘干和挑拣。最初，包揉工序完全由人工完成，费时费力。随着技术的发展，机械逐渐取代了部分人力，形成了半手工茶。而压茶机的出现，使得茶叶质量受到了一定影响，形成了所谓的机器茶。

三、铁观音制茶工艺：传统与精细

铁观音的制茶工艺是一种传统的手工制茶工艺，主要包括采摘、摊晾、揉捻、发酵、烘焙、分选和包装等步骤。这种工艺注重手工制作和精细管理，以保证茶叶的品质和口感。

四、泡铁观音的紫砂壶选择

泡铁观音时，选择合适的紫砂壶至关重要。朱泥、紫泥、红泥、底槽青、本山绿和清水泥等泥料各有特点。个人建议选择朱泥或紫泥，它们能更好地逼出茶香茶味。

五、优质铁观音的产地

福建省武夷山市是铁观音的故乡，那里的铁观音品质极佳。建阳、大田、永春等地也是铁观音的产区，这些地方的铁观音口感也非常好。

六、铁观音的形状与制作细节

铁观音的形状是球状或半球状的。在制作过程中，采青、摇青、杀青和烘焙等环节都需注意细节，以保证茶叶的品质。

七、铁观音茶泡完后有沉淀的原因

480元一斤的铁观音茶泡完后有沉淀，可能是因为茶中含有不溶性固体物质。这些物质泡完茶后，可能会在容器中留下沉淀。但茶叶的沉淀物并不一定都是不好的，有些甚至具有保健作用。

通过本文的介绍，相信大家对福建手工铁观音有了更深入的了解。无论是其独特的制作工艺，还是丰富的口感和保健功效，都让人为之倾倒。希望这篇文章能帮助到更多的茶友，让大家在品茗的过程中，更好地享受茶的美妙。