揭开仙毫绿茶的神秘面纱：探寻汉中仙毫的特色与魅力

各位茶友，大家好！在众多茶类中，绿茶以其清新、健康的特点，受到广大茶友的喜爱。对于仙毫这种绿茶，很多朋友可能还不太了解。就让我们一起来揭开仙毫绿茶的神秘面纱，探寻汉中仙毫的采摘时节，希望对您有所帮助。

一、仙毫——绿茶中的佳品

仙毫茶，属于绿茶，以其高香、形美、味浓、耐泡的特点著称。特别是汉中仙毫，更是全国闻名，产自大巴山北麓，山中云雾环绕，茶中锌硒含量极高。茶叶嫩绿显毫，茶汤清澈，回味甘甜鲜爽。汉中仙毫氨基酸和茶多酚含量丰富，具有很好的保健功效。

二、汉中仙毫——绿茶的一种

汉中仙毫属于绿茶类，不发酵，性偏寒。2005年起，汉中市借鉴其他名茶的成功经验，采取政府引导与市场运作相结合的原则，成功打造了汉中仙毫这一品牌。2007年，汉中仙毫申报国家地理标志产品保护，成为全市茶叶的公共品牌。

三、汉中仙毫——不是白茶

虽然汉中仙毫听起来像白茶，但实际上它是一种未经过发酵的绿茶。它原产于汉中秦巴山区，由午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等汉中特产名茶整合统一命名而成。汉中仙毫富含微量元素锌和硒，是绿茶中的佳品。

四、仙毫——绿茶中的珍品

仙毫茶经过反复揉捻和加工，外形呈竹节状，色泽碧绿，茶汤清香高爽，滋味回甘。福建省的仙毫最为有名，被誉为“茶中黄山”。

五、汉中仙毫与毛峰的区别

汉中仙毫与黄山毛峰相比，在口感和回味方面略逊一筹。黄山毛峰产于安徽省，享誉全球，形状细长，颜色翠绿，口感好，味道浓，回味无穷。

六、仙毫——茶中皇后

仙毫茶是国家级名优绿茶，出产于陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县等地。其创制于1984年，是陕西省名牌产品。常期饮用可补充人体所需的维生素，具有解毒抗氧化的作用，增强人体抵抗力和免疫力。

七、汉中仙毫的分类

汉中仙毫分为三类：高档仙毫、中档炒青茶、汉中绿茶。高档仙毫以西乡午子仙毫为主要品种，中档炒青茶以西乡炒青为主，汉中绿茶则是大众消费的绿茶。

仙毫绿茶是一种优质的绿茶，具有丰富的营养价值和保健功效。希望这篇文章能帮助您更好地了解仙毫绿茶，让您在品茗时更加得心应手。