铁观音和青柑的区别，你知道吗？

铁观音和青柑是两种中国传统的茶叶，它们在外形、口感和功效方面都有所不同。下面就让我们来看看铁观音和青柑的区别吧。

一、外形区别

铁观音是一种卷曲的乌龙茶，外形紧实，色泽呈深绿色。而青柑则是一种压制成块状的绿茶，外形呈扁平状，色泽呈黄绿色。

二、口感区别

铁观音的口感醇厚，带有花香和果香，茶汤清亮，入口后有一种特殊的甜味。青柑的口感清爽，略带苦涩，茶汤呈黄绿色，入口后有一种清新的感觉。

三、功效区别

铁观音在中医上有“清热解毒、生津止渴、降脂减肥、养胃健脾”的功效。而青柑则有“清热解毒、利尿消肿、生津解渴、降脂减肥”的功效。

综上所述，铁观音和青柑在外形、口感和功效方面都有所不同。选择哪种茶叶，可以根据自己的口味和需求来决定。不过，无论是铁观音还是青柑，都是中国茶文化的代表，都有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。