铁观音与黄金桂的区别，你知道吗？

铁观音和黄金桂都是中国茶中的名品，它们在外形、口感、功效等方面有着不同的特点。下面我们来一一解析它们的区别。

一、外形区别

铁观音的外形为卷曲状，色泽墨绿，芽叶粗壮，整齐匀称，外形卷曲，不易断裂。而黄金桂的外形为芽叶肥壮，色泽黄绿，叶面光滑，叶缘齿形明显，呈现出一种金黄色的光泽。

二、口感区别

铁观音的口感醇厚、回甘，有浓郁的焦香和花香，口感较重，适合喜欢浓郁口味的人群。而黄金桂的口感则清新爽口，带有淡淡的花香和果香，口感相对轻盈，适合喜欢清爽口味的人群。

三、功效区别

铁观音的功效主要有降脂、降压、抗氧化、抗衰老等作用，对于预防心血管疾病和肥胖症有一定的帮助。而黄金桂的功效则主要有清热解毒、消炎止痛、降血脂等作用，对于预防感冒、肝炎等疾病有一定的帮助。

综上所述，铁观音和黄金桂在外形、口感、功效等方面有着明显的区别。不同的人可以根据自己的口味和需求来选择适合自己的茶品。无论是铁观音还是黄金桂，它们都是中国茶文化中的瑰宝，值得我们品尝和探索。