铁观音怎么看是不是新茶(铁观音茶叶真假对比)

今天给各位分享铁观音怎么看是不是新茶的知识，其中也会对铁观音茶叶真假对比进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、福建铁观音新茶每年什么时候采摘什么时候能上市

铁观音春茶最早在4月中旬到5月下旬采制，春茶[铁观音]最好的是5月1日前后,铁观音的春茶一般会在4月中旬上市，假如你发现早于这个时间的新茶肯定不是真正的。所谓早春茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶也是铁观音春茶上市时间。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶；雨水节气前采的茶，被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐，争相购买明前茶、雨前茶。实在，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝，想喝春茶最好在4月中旬以后采摘的。

二、小袋真空包装的铁观音是二手茶吗

1、不是。铁观音属于乌龙茶类，小袋包装是市场需求，是为了方便保存铁观音的内在营养物质和对人体有益的物质，如：氨基酸，茶多酚，生物碱等。如果铁观音不真空包装，长期暴露在空气中，会损害茶叶的口感，会破坏铁观音的品相和沁香，从而导致一泡铁观音的浪费。

2、所以决不能说小袋包装的铁观音是二手茶，只是为了适应人们的品茶需求。

三、铁观音新茶什么时候上市

铁观音春茶最早在4月中旬到5月下旬采制，春茶[铁观音]最好的是5月1日前后,铁观音的春茶一般会在4月中旬上市，假如你发现早于这个时间的新茶肯定不是真正的。

四、新铁观音茶几月开始採摘，加工，上市

1、新铁观音茶2月开始採摘，加工，上市。

2、高山观音春茶上市时间是4－5月份左右，铁观音新茶一般于4月下旬至五月上旬上市，铁观音鲜叶采摘要求嫩梢顶芽形成驻芽后，顶叶小开面至中开面，采驻芽2叶至3叶，然后新叶通过采青、晒青、凉青、摇青

五、怎样正确选购铁观音茶叶

1、看茶叶。好的铁观音为明亮的墨绿色，有新茶的光泽。一般的茶叶颜色比较浅比较暗，没有光泽。好的铁观音，结球比较紧实，个头比较小。一般的铁观音结球大小不一，会有硬梗。

2、闻茶叶。品质较好的茶叶，兰花的清香味道更突出，一般的铁观音干茶兰花的清香较淡。

六、六堡茶芽毫香怎么区分

假冒的六堡茶在加工过程中很多没有经过杀青处理，而是将采摘回来的茶叶随便放在太阳下晒干，看上去就好像平时掉在地上的老树叶，没有柔润感。

5～6年和十年左右的六堡茶，会感觉到随着时间的长短，变得松、散，变“轻”，手上感觉明显轻于较新的茶。干茶颜色会偏褐红，甚至棕色，干茶外观应该干净、无霉变的痕迹。

六堡茶新茶汤色有时较浑浊，或者新茶一两年都比较浑。越老的汤色越红越透亮，越体现出六堡茶的“红”、“浓”特色。有些有一定年份的假冒六堡茶，叶张背面带青色，冲泡后叶底变黑，但其汤色浑浊，依然青中带黄，类似于铁观音的茶汤，而没有通透的红色和槟榔色。

做旧的陈茶，除了一股“坑”味外，没有陈茶那种醇厚和滑顺的口感，而且，往往喝了之后，喉头会感觉有点紧。假冒的六堡茶喝下去没有正宗六堡茶的槟榔香、果香（类似于罗汉果味）或松烟香，没有一点六堡茶的韵味。

做旧的六堡茶，常用的方法是人为加大湿度加速六堡茶的后发酵，以达到“陈”的效果。但这样的高湿度“陈化”后，茶叶本身的纤维也会随之发生变化，茶底颜色会变死变黑，没有弹性，有些叶底会发粘、稀烂如泥。一款存储良好的陈年六堡茶的茶底绝对不会是霉烂发黑的。

七、陈的铁观音和新的铁观音有什么区别

10年跟20年的铁观音陈茶，是越放越好``容易去火``价格是比普通新茶还贵几倍八马铁观音陈茶放了30年，一斤价格好像是5000元还是10000万元如果你长时间放，一年要把茶叶拿出来烘焙2次``

铁观音怎么看是不是新茶和铁观音茶叶真假对比的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！