详解绿茶的品质等级划分_绿茶等级划分标准

本文主要涉及绿茶的品质等级划分标准，为大家介绍绿茶的分类、等级及其品质特征。

绿茶的分类有哪些？

绿茶根据制作工艺可分为手工绿茶和机制绿茶，手工绿茶又可细分为高山云雾绿茶、洞庭碧螺春、西湖龙井等；机制绿茶则可细分为毛尖、碧螺春、炒青绿茶等。

绿茶的等级有哪些？

绿茶的等级通常分为特级、一级、二级、三级、四级和五级等六个等级，其中特级绿茶是品质的绿茶。

绿茶的品质特征是什么？

绿茶的品质特征主要包括外形、香气、滋味、汤色和叶底等方面。外形要求整齐、匀称，色泽绿润；香气清香高雅，有花果香、蔬菜香等不同的香气；滋味鲜爽、回甘、甜润，且不苦不涩；汤色绿亮透明，澄清明亮；叶底嫩绿匀齐，叶片柔软度好。

特级绿茶的品质特征有哪些？

特级绿茶的品质特征是在绿茶中为的，其外形整齐匀称，色泽绿润；香气清香高雅，持久而鲜明；滋味甘鲜醇爽，回甘悠长，不苦不涩；汤色绿亮透明，澄清明亮；叶底嫩绿匀齐，叶片柔软度好。

绿茶的等级和价格有什么关系？

绿茶的等级和价格有一定的关系，一般来说，等级越高的绿茶价格越高，但价格不仅仅取决于等级，还取决于茶叶的产地、工艺、年份等因素。