碧螺春喝铁观音哪个好,碧螺春vs铁观音

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一、碧螺春和铁观音哪个耐泡

1、碧螺春和铁观音都是中国传统名茶。在泡茶方面，两者耐泡性能也是有所不同。碧螺春因为制作方法精细严谨，所以泡茶时间不宜过长，一般为1-2分钟，否则会失去其独特的清香和滋味。

2、而铁观音则因其较为浓郁的口感，泡茶时间可以适当延长，一般在2-3分钟范围内，可以让茶汤更加醇厚。因此，在泡茶方面，两者具有各自的特点，需要根据个人口味和喜好选择适合自己的茶品。

二、谁是卧底中碧螺春跟铁观音区别

碧螺春属于绿茶的一种，绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里妙制，以保持其绿色的待点。

铁观音是乌龙茶，也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大茶类中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

碧螺春的外形特征，是茸毛密布，色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿”。

铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿、整体形状似蜻蜓头、螺旋体。

碧螺春的产地是在太湖东洞庭山，以及西洞庭山，2002年经国家质量监督检验总局批准获得原产地域标志产品保护。

铁观音的产地是在福建泉州市安溪县西坪镇，福建安溪县既是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市，有着悠久产茶历史，自然条件优胜，生产的茶叶品质好。

碧螺春采制工艺精细，采摘1芽1叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成，炒制要点是“手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺”。

铁观音属于半发酵茶，鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶，俗称开面采，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。

三、龙井、碧螺春、铁观音、雀舌、毛尖这几种茶叶那种最好

除了铁观音，其他都是绿茶，从工艺来说绿茶是没发酵的茶叶，茶味一般比较清香，铁观音是乌龙茶是半发酵茶叶，香气会比较浓，茶汤也是，不过每种茶的香味还是有差别的。但如果胃不是很好，建议还是喝些重发酵观音或者红茶。

四、正山小种、金俊梅、龙井、碧螺春、铁观音你认为什么比较好喝

铁观音我喜欢。喝了十年了。用茶具泡。七泡有余香。金俊眉两万一斤的喝过。客户送的。不太喜欢。

五、碧螺春和铁观音哪个好

两者都属于名贵的茶叶，所以都经常被用来作为馈赠的佳品。通过下面的解读，相信大家也能够明白两者的区别所在。如果非要说道碧螺春好还是铁观音好?那还真是可有所爱的选择，实在是难分高下。

碧螺春和铁观音哪个好有什么区别

第一,碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细。铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的。

第二,碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶。一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头。

第三看色泽,碧螺春是绿到墨绿,铁观音是砂绿。

杭州茶叶，以“碧螺春”闻名，“龙井”是碧螺春中的极品。就像福建“乌龙茶”，天下闻名，“铁观音”是乌龙茶中的极品一样。

碧螺春，是绿茶，没有经过发酵过程。红茶，是发酵茶。乌龙茶，属半发酵茶。

乌龙茶，产于福建。福建南方，闽南一带尤为有名。台湾闽南人多，闽南文化盛行，所以台湾也盛行热衷喝乌龙茶。台湾“冻顶”，是台湾乌龙极品，在台湾，其名气相当于我们的铁观音。

铁观音属于青茶，碧螺春属于绿茶

青茶是半发酵茶，香气比较醇厚，绵软。

绿茶是炒青，保留了植物特有的清新香气，说白了有草青味。

碧螺春：嫩香清鲜，冲泡水温80度适宜，过高水温会有一种烫熟之味

铁观音：铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵。铁观音茶香高而持久,可谓七泡有余香。

六、碧螺春和铁观音这两种茶哪个好喝

碧螺春比铁观音好喝。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

七、碧螺春和铁观音，碧螺春和铁观音两者的区别

碧螺春和铁观音都是著名的茶，是中国十大名茶之一，它们的很多方面都特别的相似，但是也有很多的区别。

铁观音：铁观音属于青茶类，也就是我们平时所说的乌龙茶，为半发酵茶，新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。

碧螺春：碧螺春属于绿茶类，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为新血茶、功夫茶等，主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

铁观音：铁观音外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶（茶米）香气清纯，独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后滋味纯浓，有天然的兰花香，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。

碧螺春：碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，毫风毕露，色泽银绿隐翠，茶芽完整、幼嫩，无“裤子脚”、无叶柄、无老片和黄叶。有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味，泡开后回味甘厚、滋味鲜醇，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。

铁观音：铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，福建安溪县既是全国名茶乌龙茶的发源地，也是世界名茶的故乡，又是福建省乌龙茶出口的基地县市，自然条件得天独厚，产茶历史悠久，茶叶品质优良。

碧螺春：碧螺春产于太湖西洞庭山及东洞庭山，2002年经国家质量监督检验总局批准获得原产地域标志产品保护，金庭镇全境十二个行政村都种茶，重点茶区在秉场、东村、石公堂里、东河、衙甪里、缥缈村一带，其余东蔡、蒋东、庭山、林屋、元山各村也有分布。

铁观音：铁观音味醇厚甜美，汤色清澈金黄，入口微苦，立即转甜，而冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每棵茶都带有茶枝。假茶叶形长而薄，条索较粗，无有青翠红边，叶泡三遏后便无香味。

碧螺春：碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味上下翻飞，徐徐舒展，茶水银澄碧绿，口味凉甜，清香袭人，鲜爽生津，碧螺春喝到口中很顺口，有一种清凉、甘甜、味醇的感觉，有回味，口味醇。

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