龙凤茶的历史与文化简介-中国茶文化的两大核心

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一、宋代的龙团凤饼茶是怎样的宋代的龙团凤饼茶

龙团凤饼源于北宋的贡茶龙凤团茶。是普洱茶。

二、凤髓茶属于什么茶

凤髓茶属于绿茶。凤髓茶是一种名贵的绿茶饼,产于福建建安,属于蒸青紧压茶。《红楼梦》里古鼎新烹凤髓香,那堪翠斝贮琼浆说的就是这种茶。

三、龙焙茶是什么茶

1、宋代的一种小茶饼，始制于丁谓在福建做官时，专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹。印盘龙者称"龙团"或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙，印凤者称"凤团"或凤饼、小凤团等。团茶须煎饮之。龙凤团，又名小龙团。宋时制茶为圆饼形，上印龙凤图案，岁贡皇帝饮用。宋张舜民《墁画录》卷一：“先丁晋公（丁谓）为福建运转使，始制为凤团，后为龙团，贡不过四十饼，专拟上贡，虽近臣之家，徒闻之而未尝见也。”

2、宋叶梦得《石林燕语》卷八：“建州岁贡大龙凤团茶各二斤，以八饼为一斤，仁宗时蔡君谟知建州，始别择茶之精者为小龙团十斤以献，斤为十饼。”

四、龙凤茶盘最早于哪个朝代

1、宋代创制的“龙凤茶”，把我国古代蒸青团茶的制作工艺推向一个历史高峰，由于对色、香、味的品尝，扩展到对形的欣赏，为后代茶叶形制艺术发展，奠定了审美基础。

2、现今云南产的“圆茶”、“七子饼茶”等和旧中国一些茶店里还能见到的“龙团”“凤髓”的名茶招牌，就是沿袭宋代“龙凤茶”而遗留的一些痕迹。

五、宋代创制龙凤茶指的是蒸青团茶

宋代创制的龙凤茶并不指的是蒸青团茶。龙凤茶是一种以龙井茶和凤凰单丛茶为原料混合而成的特殊茶品。龙井茶产自浙江杭州，以其扁平的形状和鲜嫩的叶片而闻名；凤凰单丛茶产自广东凤凰山，以其独特的花香和果香而受到赞誉。宋代人将这两种茶叶混合在一起，创造出了龙凤茶，使其具有龙井茶的清香和凤凰单丛茶的芳香，成为一种独特的茶品。

六、龙凤团茶是什么茶

在北宋初期的太平兴国三年（978），宋太宗遣使至建安北苑（今福建省建瓯市东峰镇），监督制造一种皇家专用的茶，因茶饼上印有龙凤形的纹饰，就叫“龙凤团茶”。皇帝用的龙凤茶，茶饼表面的花纹用纯金镂刻而成。随着饮茶方法的变化，龙凤团茶逐渐被散茶代替。

七、龙团茶产地

“龙凤团茶”是北宋的贡茶。在北宋初期的太平兴国三年（978），宋太宗遣使至建安北苑（今福建省建瓯市东峰镇），监督制造一种皇家专用的茶。

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