大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下泡茶用水有什么讲究的问题,以及和泡茶讲究三要素的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
一、给客人上茶有什么讲究
当客人入座后,及时按顺序上茶,上茶时左手托盘,端平拿稳,右手在前护盘,脚步小而稳,走到客人座位右侧,侧身右脚向前伸一步,左手臂展开,使茶托盘的位置在客人的深厚,右手端杯子中部,盖碗杯端杯托,从主宾开始,按顺时针方向将茶杯轻轻放在客人的正前方,并报上各自茶名,然后请客人先闻茶香,闻香完毕,用水壶每杯冲至七分满,并说:“请用茶。”客人用茶过程中,当杯中水量为1/2时,应及时添水。
二、100度水泡茶和85度泡茶区别
1、答:用一百度泡茶和八十五度水泡茶的区别在于,比较老硬的茶用一百度水泡,如铁观音,黑茶和饼茶也可用一百度水泡,水温高,茶叶才能泡开,茶多酚才能分解出来。
2、如果是很嫩的茶叶做成的,一般用八十五度或八十度的水,例如,绿茶的毛尖、银针、龙井等。这种茶很容易泡开,所以水温不要那么高。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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