中国茶叶茶号起源「中国茶叶的起源」

大家好，今天小编来为大家解答中国茶叶茶号起源这个问题，中国茶叶的起源很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

安化黑茶有什么历史吗

安化历史就有“黑茶故乡”、“世界茶王故乡”之美称，被喻为“古丝绸之路上的神秘之茶”安化群山连绵，山高谷深，土壤无污染，空气极清新，特别是雪峰山脉，资水（湘、资、沅、醴）沿岸常年云雾缭绕，加上全球85%的冰碛岩（富含硒元素）在安化境内，“冰碛岩之地必出好茶”因卓越的地理因素有独特性和不可代替性，2008年获得国家地理标志产品保护。

奠定了安化黑茶纯正的高贵血统与独一无二的口感和品质。如今，千两茶被誉为“世界茶王”，其独特的制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护名录。千两茶被誉为“能喝的古董”，是“艺术品、珍藏品、纪念品”千两茶的系列产品历经近80道传统工艺，包装复杂；七七四十九天日晒夜露，吸日月之精华纳天地之灵气，自然晾干而成；与产品同步生成，天下唯一非后包装产品。经过历时的沉淀和发酵，终成大器。明朝万历23年（1595年），经户部裁定，报请皇帝批准：安化黑茶定为官茶。

安化黑茶在生产加工过程中产生一种特有菌种—冠突散囊菌，俗称“金花”。这种菌类目前只在千年灵芝上有小量发现。它不仅形成了茯砖茶独特的“菌花香”，还因为富含15种氨基酸及茯茶素A、茯茶素B、具有显著降低人体脂肪类化合物、血脂、胆固醇、甘油酯、降血糖、降血压等功效，长期饮用茯茶，能有效促进人体新陈代谢、增强人体体质、延缓衰老。茯砖茶“金花”的绝技，已被列为国家二级机密。

安化黑茶被日本人称之为“瘦身茶”，韩国人称之为“美容茶”，东南亚人称之为“苗条健康茶”，成为“降三高”的首选饮品。素有“壶中健身房，杯中美容院”的美称。富贵病的克星。

茶行为什么会消失

需求决定供给，传统文化对现代生活的影响力在减弱，茶行的消费者人群在减少。简单说来，生意不好做，就没人干了，此其一；

茶文化的大众接受度虽然很高，但是同生活接轨的具体方式已经有所变化，而不单单局限于“茶行”这一种传统形式，此其二。

茶行并没有完全消失，在一些地方还能看到老字号茶行。

中国的十大名茶是哪几种都产自哪里各有什么特点

1、西湖龙井

龙井自唐朝就开始产茶。而以“龙井”称茶名始于宋朝，到清朝才真正扬名。龙井有“黄金芽”、“无双品”之称。龙井属炒青绿茶，素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。

2、安溪铁观音

铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，既是茶名，也是茶树品种名。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。

3、黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。

4、武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶，产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，按产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五类。岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名。

5、云南普洱茶

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。自清初开始进入宫廷,进贡历史一直延续到清末,盛行清宫长达200余年。普洱茶有生茶和熟茶之分，“越陈越香”是普洱茶最大的特点。普洱茶色泽褐红，汤色红亮明丽，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

6、六安瓜片

六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，明朝始称“六安瓜片”。不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。

7、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，河南省著名特产之一。味道鲜爽、醇香、回甘

8、君山银针

产于湖南。君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。

9、洞庭碧螺春

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带。此茶还有个别名“吓煞人香”，相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

10、都匀毛尖

都匀毛尖主要产于贵州都匀市，由毛爷爷于1956年亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。此茶色泽绿润，茶汤嫩黄绿明亮，香气嫩栗香高而持久，滋味鲜爽回味干甜。

广东好喝的茶叶有哪些

广东茶文化是中国四大茶文化系列之一，自唐朝开始，广东茶文化便拉开序幕。

广东茶文化起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚。因广东省所处地理环境，自然气候特征，日照长，气温高，汗流多，人们需要通过饮茶才能补充大量水分。广州人的饮早茶和潮州人的功夫茶，是广东重要的茶文化。

潮州的“功夫茶”讲究食茶的礼节，更注重烹法，烹茶过程称为“八步法”，既治器、纳茶、侯茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、筛茶。

广东比较有名的茶有英德红茶，岭头单从茶，石古坪乌龙茶，南华大叶奇兰茶，三峰黄金桂茶，龙星水仙香茶等。

九曲红梅是什么茶

九曲红梅，万绿丛中一点红

起源

中国茶界著名学者庄晚芳先生等著作的《中国名茶》一书记载，比较科学地推究，九曲乌龙当起源于武夷山的九曲，为工夫红茶的一种。在19世纪50年代，太平天国运动兴起，在因战乱从福建逃亡至杭州市郊的农民中，有擅制红茶的茶农，于是红茶传入杭州。随后，人们因地制宜对其加以改良，培育出了美味的杭州红茶——九曲红梅。

早在1915年，九曲红梅就惊艳亮相于巴拿马万国博览会，并一举获得金奖，后来又屡获各种荣誉，在2009年它的制作技艺就”被列入浙江省非物质文化遗产名录。

特点

形如鱼钩、色泽乌润、汤色红艳、香似红梅。

入水后茶芽舒展，轻轻绽放，汤水鲜亮红艳，香气馥郁扑鼻，视之犹如水中红梅。

工艺

九曲红梅以龙井茶为原料制作，经萎凋、揉捻、发酵、烘焙而制得，因此也称“九曲乌龙”。

“白玉杯中玛瑙色、红唇舌底梅花香”

“朱泥壶它的扬香性最高的，但是他的落汤香相对是比较弱

汤感也稍显薄，也就是如果我们是喝扬香的茶，

适合用朱泥来喝九曲红梅这一类的红茶。

喝的是扬香，但是落汤香就比较弱。”

香气清如红梅，滋味鲜醇爽口，

入喉之后自然生出无尽的回味，唇齿留香。

越是静心去品咂，便会沉醉其中不能自拔。

“结晶度如此高的本山绿壶它的综合表现这么好，

无论是落汤香还是里面汤感的厚度、滑感都有。”

“底槽清，前两泡的时候可能觉得不太适合泡九曲红梅，

到第三泡的时候突然异军突起，厚度立马就出来了。

尤其到后面闷泡的时候，整个的厚度就技压群芳，

越泡到后面越能接受底槽清的这种醇厚的口感，

这种味蕾的刺激度就激发出来了。”

几把不同的泥料泡出来的茶汤的色泽都会有所区别，

所以说每一个泥料就像每一个人的性格一样

你到底是喜欢小家碧玉，还是喜欢这个刚烈的忠女，

这个就看每一个男子汉自己心目当中的选择了。

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体型比较大的茶

体型较大的茶，比较有代表的就是水仙了～水仙作为武夷岩茶的当家品种之一，水仙茶树品种属无性系、大叶、晚生种型，叶片比普通小叶种大一倍以上，叶质肥厚。其制作出来的成品干茶条索肥壮，色泽绿褐油润而带宝色。香浓辛锐、清长，有独特的"兰花香"。茶汤味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳呈橙黄色，叶底软亮，耐冲泡，为武夷岩茶传统的珍品。

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