大家好,今天给各位分享泡茶最好的方法是什么的一些知识,其中也会对泡茶的方法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
一、什么容器泡茶最好
泡茶用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶最好,紫砂壶具有疏松多孔结构,泡茶不夺茶香,同时还能去杂味、陈味,可使茶汤更加醇厚,香气更加馥郁。
二、闷泡茶的正确方法
烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。
用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。
刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。
把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。
三、巴戟天最佳泡水方法
准备巴戟天4-5片,约10-15克,沸水90度以上。保温杯1个,巴戟天放入水中,倒入沸水浸泡30分钟以上即可饮用,饮用后,浸泡两次左右。但前提是采用传统的巴戟天加工工艺,因为经过传统的木柴蒸九蒸十烘干工艺,是一种熟食,而这样的巴戟天可以达到最高的功效。
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