茶能养人也能养心,养茶是一场持久战

在抗日战争最困难的岁月里，一位伟人写了一部关于抗战方针的巨著《论持久战》，主旨是针对“亡国论”和“速胜论”两种不健康思想，系统地阐述了中国实行持久战以取得抗战胜利的策略。

其实储茶不就是一场漫长而激烈的战斗吗？

经常看到老茶客教育我等待，留茶耐得住寂寞，坚持，用心等待，感受世界的魅力.更有甚者，我提出“品老茶，是时光的味道”。

回顾我过去的几年，时间确实是最大的问题。我刚喝普普买茶的时候，调酒师对我说：“多买，边喝边存，三五年后就有老茶了。”但听到这些，我很感动，心里暖暖的。结果三五年过去了，茶还是苦的。我老了，但茶不老。

健康教育的转变确实是一个漫长的过程。即使生活在两广湿地，也确实需要体验一下茶的“陈年”。真的不是三五年能解决的问题。真的不知道有多少，也没缘分喝那种神奇的“老茶”。

我选取了2004-2012年不同品牌的茶叶进行对比。最后发现，即使是2004年，也没有明显的“陈腐味道”，只是“陈香的香味初现”。

至于这场持久战，会持续多久？还是自己去体验吧。我鼓励大家一起加油！