茶叶追肥技术规范：提升产量与品质的关键策略

茶叶作为我国传统的饮品，其品质与产量深受茶农们的关注。施肥作为茶树生长的关键环节，对茶叶的产量与品质有着至关重要的影响。以下，我们将深入探讨茶叶追肥技术规范，包括施肥的最佳时间、不同茶类的施肥措施、施肥方法、施肥距离等，以期为茶农们提供有益的参考。

肥料的重要性与施肥原则

肥料是茶树生长的“食粮”，是茶叶增产和提高品质的物质基础。良好的施肥技术能最大限度地发挥肥效，保持和提高茶叶的优良品质，维持茶叶的旺盛生长态势，同时利于恢复和提高土壤肥力。施肥不当不仅不能增加茶叶产量，还可能造成茶叶品质严重下降，甚至影响茶树生长。茶园施肥需因地制宜，采用适当的肥料种类及施肥方法。

施肥措施与肥料选择

茶叶施肥应综合考虑品种特性、土壤条件、产量水平、栽培方式等因素。有机肥与无机肥应结合使用。有机肥如人粪尿、厩肥、饼肥、堆肥、绿肥等，肥效缓慢而持久，对茶树生长、提高茶叶产量和品质都有良好影响，并能改良土壤。无机肥如氮肥、磷肥、钾肥等，为速效肥，肥效快，在茶树生长与采摘旺盛季节，需要及时补充。

施肥方法与施用时期

1. 建园施肥

山地种植茶树由于土地基础肥力较差，在建立茶园时应当结合挖条沟施足基肥。

2. 幼龄茶树施肥

在定植30天后每隔15天浇施一次氮肥液，连续浇3-5次，每次以浇湿为宜。

3. 壮龄茶树施肥

应重施氮肥，控施磷肥、钾肥。

施肥距离与深度

1. 施肥距离

1—2年生的茶树在距根颈10—15厘米处开宽约15厘米、深15—20厘米平行于茶行的施肥沟施入；

3—4年生的茶树在距根颈35—40厘米处开深20—25厘米的沟施入生物有机肥；

成龄茶园则沿树冠垂直下位置开沟深施，沟深20—30厘米。

2. 施肥深度

种植沟的规格依直播和移栽茶园而有不同。直播茶园土壤深翻时，如果茶园中没有施放肥料，则开25~30厘米深、20厘米宽的沟，施放基肥使土壤与肥料混合，再将土填到离地面3~5厘米，以备播种。移栽茶园，没有施过肥料的应开深30-40厘米，宽20厘米左右的沟，肥料较多，沟要开得深宽一些，施人肥料，土肥混合后，填土至离地面15~20厘米。

施肥用量与施用方式

1. 施肥用量

基肥一般在10月到11月上旬施入，以有机肥为主，结合复合肥。幼龄树每亩用80~110公斤饼肥+10公斤硫酸钾。成龄树每亩用160~200公斤饼肥+30公斤尿素。

2. 施用方式

施基肥以撒施方式为主，施肥前要清除杂草，可以让茶树更好的吸收养分。根外追肥即叶面肥，有着见效快，用量少的特点，可以快速的为茶树补充养分。

施肥最佳时间

1. 催芽肥

茶树经过一个冬天的“休整”之后，翌年春天，当温度和水分条件已达到茶树生长的要求，就动员体内一切可以被再利用的物质，同时又向土壤中吸收大量的营养元素迅速生长。为了充分满足春茶生长对养分的要求，促使茶树早发、多发、齐发、壮发，及时施下第一次追肥，长江中、下游广大茶区俗称“催芽肥”。

2. 磷肥

茶叶第一年可以用钙镁磷肥，因为钙、镁元素能显著提高茶叶中的儿茶素、茶氨酸、维生素A、C的含量，尤其是在酸性的红黄壤土上施用钙镁磷肥，对提高产量和改善品质的效果更为显著。

茶叶追肥技术规范是提高茶叶产量与品质的关键环节。茶农们应根据茶树的生长阶段、土壤条件、气候等因素，科学合理地进行施肥。通过本文的介绍，相信大家对茶叶追肥技术规范有了更深入的了解，希望对茶农们的茶叶种植有所帮助。