茶梗的药用价值及食用方法，让你的健康更上一层楼

茶梗是指茶叶加工过程中剩余的茶枝、茶杆和茶叶碎屑等。虽然它们看起来毫无用处，但实际上茶梗具有很多药用价值和食用方法，可以让你的健康更上一层楼！下面就让我们一起来了解一下吧。

一、药用价值

1.清热解毒茶梗中含有多种生物碱和茶多酚，有清热解毒的作用。可以用来治疗感冒、发热等症状。

2.润肺止咳茶梗还含有一定的挥发油和黏液质，可以润肺止咳，缓解咳嗽、咳痰等症状。

3.降血脂茶梗中的茶多酚和黄酮类物质可以降低血脂、降低胆固醇，对于预防心血管疾病有一定的作用。

二、食用方法

1.茶梗粥将茶梗洗净煮烂，加入米粉、豆浆等搅拌成粥状，可以清热解毒、润肺止咳。

2.茶梗炒鸡蛋将茶梗切碎，加入鸡蛋中炒熟，可以增加鸡蛋的营养价值，同时还有清热解毒的作用。

3.茶梗炖鸡汤将茶梗和鸡肉一起炖煮，可以增加鸡汤的营养价值，同时还有润肺止咳的作用。

茶梗是一种非常好的药食同源的食材，不仅可以治疗疾病，还可以增加食物的营养价值。但需要注意的是，茶梗含有茶碱，不宜过多食用，否则会对身体产生不良影响。建议每次食用不超过50克。