茶汤浑浊是好还是不好-你知道茶汤浑浊的这些原因吗

据说茶汤的颜色清澈透明。为什么有的茶汤浑浊？

从制作过程来看，一般来说，茶汤浑浊的原因总结如下：

1.杀青过度：茶叶杀青特别注意锅温、杀青时间、炒制速度；如果鲜叶在杀青过程中杀青过度，茶叶不及时炒制会闷，损害茶叶品质，从而使茶汤浑浊；

2.茶叶从壶中摊开，干燥到一定的厚度。如果茶叶摊得太厚，经过高温杀青的茶叶会闷浊；

3、过度揉捻：茶叶揉捻需要掌握，揉捻时间适中，过度揉捻会造成茶汤浑浊；

4.晒不完全：茶叶拧成条状后，需要在阳光下晒干。阴雨天干燥时间慢，摊放密度会造成茶汤浑浊。