云南干旱对茶的影响-近三十年云南干旱

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一、干旱对茶叶的影响

1.减产：茶树需要适度的水分才能正常生长发育，如果长期处于干旱状态，会导致茶树生长缓慢，产量降低。

2.茶质下降：茶叶的口感和品质与茶树的生长环境密切相关，干旱会导致土壤中的养分流失，茶树的生长速度减缓，茶叶的味道和香气会受到影响。

3.产地转移：由于干旱导致茶叶的产量和品质下降，一些茶叶产区可能会不得不转移到更加湿润的地区，这也会造成一定的经济损失。

4.病虫害增加：干旱会使茶树变得脆弱，易受到病虫害的侵袭，增加了农民防治病虫害的难度和成本。

为了应对干旱对茶叶的影响，农民通常采取一系列措施，如合理灌溉、选用抗旱性强的茶树品种、加强病虫害防治等。同时，政府和社会也应该加大对茶叶生产的支持力度，保障茶农的合法权益，推动茶业可持续发展。

二、优质茶叶生产的水分条件

1、水是光合作用的原料，也是溶剂，植物各器官的生长都离不开水分。水分是茶树的重要组成部分，构成树体的水分约占55%-60%，芽叶含水量最高达70%-80%。

2、茶树是一种叶用植物，降雨量及空气中的湿度是直接关系到茶叶能否高产、优质的一个重要因素。茶树在生长期间，嫩芽不断地被采收，又不断地发出新芽叶，所以，对水、湿度有特殊的要求。在缺乏水分的条件下，茶芽生长缓慢，严重缺水时还会发生旱害，尤其是幼苗极易枯死；但是水分过多，造成土壤氧气不足，也不利于茶树生长，在长期积水的情况下，根系大量死亡，会使茶树提前衰老，幼小茶苗则死亡。俗话说：茶树喜欢水，但又怕水。这就说明了茶树对水、湿度要求的特点。

3、降雨量多少影响着土壤水分和大气湿度。茶树适宜的降雨量在年平均1000毫米-2000毫米，并要求月平均降雨量超过100毫米；相对湿度一般以80%-90%为宜；土壤相对含水量以70%-80%为宜；但茶树在不同的生长阶段和时期，对于水分的要求也不同，一般说来，在生长旺季，由于嫩芽萌发生长，需要更多的雨水和适宜的气温；如果降雨量过少，空气十分干燥，常影响茶树生长发育。我国大部分茶区，年降雨量是足够茶树生长期的需要，但在各月的降雨量并不平衡，特别是夏、秋季，干旱影响茶叶生产。近年来实行茶园喷灌，对提高土壤和大气湿度、降低叶温，效果很好，不论产量和品质均有显著提高。

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